سروشا | آشپزی با سرآشپز پاپیون (من آشپزم)
سروشا
سروشا
۹
۳۲۰

پودینگ انار

۴ هفته پیش
۲.۷k
کیک با پودینگ انار :)
...
سروشا
۵
۲۱۲

کرم بستنی انار

۴ هفته پیش
۲.۴k
ژله و ژله بستنی انار:
یک ق غ سرخالی پودر ژلاتین را در یک لیوان آب اناری که‌گرفتید ،بریزید و روی بخار آب کتری بگذارید تا ژلاتین حل بشه ،سپس یک لیوان بستنی در آب انار بریزید و‌هم بزنید و در ظرف مورد نظر ریخته و‌در یخچال بگذارید.
برای لایه ی بعد ،دوباره یک ق غ سرخالی پودر ژلاتین را در یک لیوان آب اناری که‌گرفتید ،بریزید و روی بخار آب کتری بگذارید تا ژلاتین حل بشه ،یک ق مرباخوری هم شکر اضافه کنید
دوباره برای یک لیوان آب انار دیگر این کار را انجام بدید ،تا به مقدار مورد نظر برسه
بعد از اینکه لایه ی اول بست ،لایه ی بعدی رو بریزید و در یخچال بگذارید تا ببندد.
درآخر هم پس از بسته شدن ،یک بسته ژله آلوورا درست کردم و با دانه های انار در لایه ی آخرریختم.
اگر شیرین تر دوست دارید میتونید مقدار شکر را اضافه کنید .در نهایت دسری فوق العاده خوشمزه و طبیعی خواهید داشت ????????
...
سروشا
۶
۲۱۵

کلوچه خرمایی

۲ ماه پیش
۲.۱k
سروشا
۳
۱۹۵

کیک بسبوسه (عربی)

۲ ماه پیش
۲k
سروشا
۶
۲۲۲

چیز کیک شکلاتی

۳۱ شهریور ۱۳۹۵
۱.۱k
چیز کیک ،با بیس کیک ،پنیر خامه ایش ۳۰۰گرم ،با رویه شکلاتی،که خامه صبحانه رو گرم‌کردم قبل از جوش آمدن تکه های شکلات تلخ رو‌اضافه کردم و‌هم زدم ،بعد از کمی سرد شدن رو ی کیک ریختم
...
سروشا
۱۰
۲۳۶

نان کدو حلوایی

۱۵ شهریور ۱۳۹۵
۶۰۹
فوووووووق العاده ،مثل دستور پاپیون فقط کره ۵۰گرم،شکر سفید نریختم ،۱/۲پیمانه شکر قهوه ای ریختم ،کمی هم دارچین زدم ،اینقدر لطیف و‌خوشمزه که زود تموم شد :))
...
سروشا
۶
۲۴۶

نان گردویی

۲ شهریور ۱۳۹۵
۵۹۲
اینم نون گردویی من ،حررررف نداشت عااالی زود تموم شد :)باید دوباره درست کنم ،فقط با کمی تغییرات تو دستور پاپیون.کره ۵۰گرم ریختم،بجای عسل شیره خرما،تخم کتانم ریختم .
...
سروشا
۱۲
۲۰۸

تست سیر و پنیر

۹ مرداد ۱۳۹۵
۶۷۰
تست سیر و پنیر با جوجه چینی .
طرز تهیه جوجه چینی:
به ارد نمک و زردچوبه و پودر سیر و نمک و فلفل و کمی بیکینگ پودر اضافه میکنیم بعد کم کم شیر میریزیم و هم میزنیم اصلا نباید رقیق شه .یک مخلوط غلیظ داشته باشیم .فیله مرغ ها رو در آن میخوابانیم و بعد در روغن داغ فروان سرخ میکنیم .نون سیر هم همین دستور با کره و سیر و کرفس و پنیر پیتزا .بسیاااااااار خوشمزه :)
...
سروشا
۸
۱۶۱

کیک آناناس

۷ مرداد ۱۳۹۵
۶۶۹
فوق العاده خوشمزه و خوش عطرو‌طعم .البته کیکم دستور دیگه ای بود.آرد ۲لیوان،شکر ۱لیوان،بکینگ پودر ۱ق غ ،وانیل۱/۴ق چ کره۵۰گرم ،روغن مایع ۱/۳لیوان،ماست ۲/۳لیوان و ۱/۳بقیش آب آناناس ،تخم مرغ ۳عدد .داخل کیک رنده پوست لیمو ترش هم ریختم.کف قالب هم که کره آب شده،شکر قهوه ای و‌دارچین و میوه آناناس
...
سروشا
۳۱
۷۶۷
اینم کاپ کیک ردولوت که من و پسرم باهم درست کردیم :)شکرشو یک پیمانه ریختم چون زیاد بود .خامه ی روش هم ۲۰۰گرم پنیر خانه ای با نوک‌ ق چ وانیل و چند ق شربت آلبالو و ۱ق غ پود قند هست که کاملا زدم .خامه ی خوشمزه ی ترش و شیرین خوش رنگی شد
...
سروشا
۱۱
۲۲۷

کیک زردآلو

۲۹ تیر ۱۳۹۵
۴۶۳
فوق العاده خوشمزه شد،اما تودستور ۲پیمانه شکر داره که‌من ۱پیمانه ریختم.۲۰۰گرم کره داره که من ۱۵۰گرم ریختم و واقعا عالی بود و‌شیرینیش اندازه.توصیه میکنم شمام زیاد نریزید .کامتون شیرین :)
...
سروشا
۱۲
۲۴۷

پیتزا رولی

۲۸ تیر ۱۳۹۵
۹۰۲
فوق العاده خوشمزه ،البته من قارچ هم با کمی کره تفت دادمو به مواد اضافه کردم ،این‌خمیر پیتزا حرف نداره چند بار درست کردم.ادویه ی ایتالیایی هم که دستورش هست عااااالیه حتما درست کنید ،خیلی کاربرد داره .من علاوه بر روش روی مواد هم ریختم .با ماست ،سیب زمینی هم خیلی این ادویه خوشمزست .دیگه عرضی نیست ؛)موفق باشید دوستان :)
...
سروشا
۴۱
۶۰۷

نان تست

۲۳ تیر ۱۳۹۵
۱.۴k
بی نظیییییییییر
...
سروشا
۶
۲۱۰

نان شیر مال

۱۹ تیر ۱۳۹۵
۵۰۳
عاااااالی ،نرم ،لذیذ،کاملا هم مغز پخت،حرف نداره .حتی خوشمزه تر از نون شیر مال ؛)
...
سروشا
۹
۱۷۹

مطبل لبنانی

۱۴ تیر ۱۳۹۵
۳۶۲
مشاهده موارد بیشتر
عکس های پیشنهادی
۲۴۷
۱۲
۱.۶k
۶۲
۱.۶k
۵۳
۱.۷k
۳۸
دستورپخت های پیشنهادی
۸۳۴
۶
۱۲۰'
۱۸.۳k
۴۲
۳۰'
۳.۴k
۳
۹۰'
۴.۵k
۳۹
۱۳۵'
سایر کاربران
ذکر تمام روزهای هفته مرنجان و مرنج
لطفا از همه کارام دیدن کنید ❤❤❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدایا سپاس گزارم
متولد بروجرد ساکن ماهشهر هستم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون