دستور پخت سالاد تبوله(لبنانی) | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم

سالاد تبوله(لبنانی)

سالاد | عربی
۱۹
۱۲k
پاپیون
۱۵ آبان ۹۳
۵۶.۱k
مواد لازم
۶
مواد اصلی
فلفل
به مقدار لازم
بلغور گندم
۱ فنجان
آب
۱.۵ فنجان
نمک
۱.۵ قاشق چای خوری
گوجه فرنگی
۲ فنجان
خیار
۱ فنجان
فلفل دلمه ای
۱ فنجان
جعفری
۱ فنجان
پیاز قرمز
۱/۲ فنجان
لیمو ترش
۱ عدد
روغن زیتون
۲ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
بلغور گندم را در یک کاسه بریزید و روی آن نمک بپاشید. آب جوش را روی آن بریزید. در کاسه را بپوشانید و بگذارید ۳۰ دقیقه بماند سپس آبکش کنید.
۲
در یک کاسه ی بزرگ، بلغور گندم پخته، گوجه فرنگی، خیار، فلفل دلمه ای قرمز، جعفری و پیاز را مخلوط کنید و هم بزنید. روغن زیتون و آب لیموترش را روی آن بریزید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
۳
بچشید و طبق ذائقه مزه دار کنید.
۴
این سالاد را میتوان بلافاصله سرو کرد یا گذاشت خنک شود و بعداً آن را میل نمود. طعم غذا با ماندن بهتر می شود.
نظرات
۰
۴ هفته پیش
۰
farmin
عزیزم من همسرم لبنانیه توی این سالاد خیار و فلفل دلمه نداره واقعا
۱۸ مهر ۹۵
۰
عاطی
سلام .. تبوله رو از کجا میشه گیر اورد . من خیلی دوس دارم با تبوله سالاد درست کنم
۲۱ دی ۹۴
۲
zeinab
ما توش خیار نمیریزیم ولی رب انار می‌ریزیم توش مزش عالی میشه
۴ دی ۹۴
۰
مامان نفس
عالیه بهترازین نمیشه خیلی خوشمزست
۱۸ آذر ۹۴
۰
sahar
خوب بود مرسی
۲ آذر ۹۴
نفیسه
اینایی که میگن خیار نریزین خوب توو دستورش نوشته شما دیگه چی میگین این وسط نکنه لبنانی هستین؟
۸ شهریور ۹۴
۰
zaza
عالی
۲۷ مرداد ۹۴
۱
mina
خیلی خوشمزس ولی این سالاد فلفل دلمه و خیار ندار ه
۲۴ مرداد ۹۴
rbym
سالاد خوشمزه ایه البته فکر میکنم بشه به جای بلغور گندم از کنجد و گردو استفاده کرد به نظرم خوشمزه تر میشه
۱۹ مرداد ۹۴
دستورپخت های پیشنهادی
۵.۶k
۱۰
۱۳۰'
۳.۷k
۵
۱۵'
۱.۴k
۵
۴۵'
سایر کاربران
دانشجوی روانشناسی 20ساله متاهل
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
یکی از نشانه‌های افراد موفق اینه که عملگرا هستند و یکی از نشانه‌های آدم‌های معمولی اینه که حرفگرا هستند . . . (برایان تریسی)
خدایادوست دارم واسه هرچی که بخشیدی همیشه این توبودی که ازم حالم روپرسیدی بازم چشمامومیبندم تاخوبیهاتوبشمارم نمیتونم فقط میگم خدایادوستت دارم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون