دستور پخت کیک ساده خانگی | آشپزی با سرآشپز پاپیون (من آشپزم)

کیک ساده خانگی

انواع کیک
۲۰۹
۵۰.۴k
پاپیون
۱۴ اسفند ۱۳۹۳
۱۸۲.۸k
مواد لازم
۵
مواد اصلی
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
آرد
۳ لیوان
شیر
۱ لیوان
تخم مرغ
۳ عدد
روغن
۱ لیوان
شکر
۱/۱/۴ لیوان
وانیل‏
۱/۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا آرد،وانیل،بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و ۳بار الک کنید.شکر و تخم مرغ را مخلوط کرده و با همزن به خوبی میزنیم تا یکنواخت شوند و کمی پفکی.
۲
روغن را به مواد اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم.شیر را نیز کم کم به مواد اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم.آرد را کم کم به مواد اضافه کرده و با دور کند همزن مواد را هم میزنیم.
۳
قالب مناسبی را چرب کرده و آرد پاشی میکنیم و مواد کیک را داخل آن قرار داده و به مدت ۴۰دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم.
۴
در صورت تمایل مقداری زعفران هم به کیک اضافه کنید.
تصاویر مراحل تهیه
بیشتر
نظرات
۰
جهاد
سلام خانم فایزه برای اینکه کیکت گنبدی شکل پف نکنه نبایددورقالبت چرب کنی فقط کفش
۱۹ ساعت پیش
۰
faezeh
ممنون، ولی بعضی کیکا مثل زبرا که کار باید از وسط قالب شروع بشه چی؟
۱ روز پیش
۰
melika
دوست خوبم هنگام ریختن کیک تو قالب. کیک رو وسط قالب نریز، کناره ها بریز و اجازه بده خودش بیاد وسط
۲ روز پیش
۰
faezeh
من هر وقت کیک درست کردم، وسط کیکم پف کرده و گوشه هاش نه، ایراد کارم کجاست؟ دوستان اگه امکانش هست راهنماییم کنید.
۳ روز پیش
۰
farhadi
آفرین لطفا به منم سر بزنید
۱ هفته پیش
۰
فاطیما
من درست کردم مقدار آردش کمتر کردم و بکینگ پودر رو بیشتر ....خوب در اومد
۱ هفته پیش
۰
حسیبا
سلام دوست عزیز به نظر من برای پف کردن یکسان باید ۳ تا چیزو رعایت کرد: ۱-اینکه تخم مرغتو زیاد بگیری ۲-بستن نوار ویلتون که فریبا جون توی پیجش توضیح داده ۳-موادتو از وسط توی قابلمه نریز ،دور تا دوری بریز و اجازه بده خودش پخش شه
۲ هفته پیش
۰
mahzad.sh
به نظرم دوتا لیوان ارد بهتره سه تا زیاده
۲ هفته پیش
۰
(\/)OTy
نمک؟؟؟مگه نمک هم باید بریزیم توش؟؟؟
۳ هفته پیش
۰
آشپز کوچولو
کیک من اصلا پف نکرد باد سایز قالب برا این مقدار چقدر باشه
۲ ماه پیش
عکس های مرتبط
۹۹۰
۵۸
۹۱۲
۳۵
دستورپخت های پیشنهادی
۳۴.۶k
۱۶۹
۱۰۰'
۲.۵k
۰
۱۰۵'
۱۳.۳k
۳۸
۸۵'
سایر کاربران
چون میگذرد غمی نیست
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ازلایک هاتون ممنونم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
متولد ماه مهر...
شادی 23 ساله. پنج ساله ازدواج کردم. عاشقتونم پاپیونیای گل