دستور پخت سوپ گیاهی | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم

سوپ گیاهی

سوپ | غذای رژیمی
۳
۸.۱k
پاپیون
۱۵ آبان ۹۳
۳۱k
مواد لازم
۶
مواد اصلی
نخود
۱/۳ پیمانه
کلم برگ
۲ پیمانه
گوجه فرنگی
۴ عدد
جو
۱/۲ پیمانه
هویج
۲ عدد
کرفس (ساقه)
۱ پیمانه
کدو
۲ پیمانه
سیب زمینی
۲ عدد
جعفری
۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن زیتون
به مقدار لازم
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
مواد را آماده کرده، کلم برگ را در قابلمه ریخته و چند دقیقه با ادویه جات بدون روغن تفت می دهیم.
۲
نخود و جو را که از شب قبل خیس کرده ایم را به مدت یک ساعت جداگانه می پزیم و سپس هویج، کرفس، کدو و سیب زمینی نگینی شده را به همراه آب گوجه فرنگی به این مواد اضافه می کنیم و می گذاریم به مدت یک ساعت بپزد تا خوب جا بیفتد
۳
در آخر جعفریهای خورد شده را به این سوپ اضافه می کنیم و به همراه روغن زیتون سرو می کنیم.
تصاویر ارسالی از این دستور پخت
نظرات
۱
maman saina
خیلی خوشمزس
۲۹ مهر ۹۴
۴
الی
من چند سال پیش این سوپ را درست کردم سخت میشه بهش عادت کرد چون یک هفته باید بخوری حدود پنج کیلو کم میکنید من کمی سینه مرغ اضافه کردم
۲۸ مهر ۹۴
۴
پریسا
خوبه
۲۸ خرداد ۹۴
عکس های مرتبط
۱۴۸
۷
۵۱۰
۲۵
۴۷۷
۱۴
دستورپخت های پیشنهادی
۵۰.۶k
۱۵۴
۹۰'
۱۸.۵k
۵۶
۷۵'
۴.۳k
۱
۷۵'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دلم آغوشی می خواهد به وسعت بازوان تو همسرم...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون