دستور پخت پیتزا گوشت | آشپزی با سرآشپز پاپیون (من آشپزم)

پیتزا گوشت

پیتزا
۷۱
۲۴.۶k
پاپیون
۱۰ شهریور ۱۳۹۳
۷۹.۷k
مواد لازم
۸
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده
۱۵۰ گرم
خمیر پیتزا
۵۰۰ گرم
قارچ
۱ پیمانه
پنیر پیتزا
۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای
۱ عدد
سس
۳ قاشق غذا خوری
کره
۲۵۰ گرم
پیاز
۲ عدد
گوجه فرنگی
۳ عدد
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
گوشت را با پیاز رنده شده مخلوط کنید.
۲
پیاز را خلال کنید و با مقدار کمی روغن سرخ کنید .
۳
کمی زردچوبه به آن بزنید، گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا آب گوشت کشیده شود.
۴
پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و آن ها را خرد کنید.
۵
قارچ ها را تمیز و بعد بشویید ، آن ها را خرد و با کره سرخ کنید.
۶
فلفل دلمه‌ای را بشویید. آن را برش بزنید و دانه های سفید داخل آن را خارج و به صورت نگینی خرد کنید.
۷
خمیر پیتزا را به ضخامت نیم سانتی متر و به شکل ظرف ، به اندازه ای که ته و دیواره ظرف را بپوشاند باز کنید .
۸
ته و اطراف ظرف را چرب کنید و کمی آرد روی آن بپاشید. خمیر داخل ظرف بیندازید و روی آن سس گوجه فرنگی بمالید.
۹
به ترتیب گوشت چرخ کرده، گوجه فرنگی، قارچ و فلفل دلمه‌ای خرد شده را اضافه کنید. پس از آن پنیر پیتزای رنده شده را روی آن بپاشید.
۱۰
فر را تا درجه حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتی گراد) گرم کنید و ظرف را در کف فر به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید .
۱۱
ظرف پیتزا را روی آخرین پنجره فر به طرف بالا به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بگذارید تا روی آن طلایی شود.
تصاویر مراحل تهیه
بیشتر
نظرات
۰
هاجر
عاشق پیتزای گوشتم
۱۶ ساعت پیش
۰
ترنم طلا
دالیا یا گلپایگان
۱ هفته پیش
۰
ترنم طلا
گوجه فرنگی تو پیتزا آب می ندازه نونش رو خراب میکنه
۱ هفته پیش
۱
hadi
ازقیافش مشخص خیلی خوشمزه ست میخوام امتحانش کنم
۲ ماه پیش
۰
narges sabagh
منظورتون گوجه فرنگیه؟
۱۳ آبان ۱۳۹۵
۰
زهرا جون کدبانو
آنقدر خوشمزه است که دوست دارم آنقدر بخورم تا بترکم !!
۲۹ مهر ۱۳۹۵
۰
آنیسا
عالیه واقعا
۲۶ مهر ۱۳۹۵
۰
حلما
من درست کردم خیییلی خوشمزه شد
۴ شهریور ۱۳۹۵
۱
parisa
چرا اب انداخت اخه
۲۸ مرداد ۱۳۹۵
۰
kian
عالی گورجه نزنین مزشو میگیره جالب نمیشه
۲۰ مرداد ۱۳۹۵
عکس های مرتبط
۷۷۸
۲۵
۵۶۸
۲۱
دستورپخت های پیشنهادی
۳.۱k
۴
۲۵'
۲۲.۲k
۶۵
۶۰'
۷.۷k
۱۴
۴۵'
۲.۳k
۱
۳۰'
سایر کاربران
25ساله از چالوس
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دوستان بمن دعا کنین خیلی محتاجم...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
فرشـــــــــــــتہ متولد اردیبهشت ۶۹ اهل اصفهــــــــان