دستور پخت پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز | آشپزی با سرآشپز پاپیون (من آشپزم)

پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز

بورانی و پوره | غذای رژیمی
۴
۵.۴k
پاپیون
۲۰ بهمن ۱۳۹۳
۲۵k
مواد لازم
۲
مواد اصلی
نمک و فلفل
به مقدار لازم
آب مرغ
۱/۴ لیوان
روغن زیتون
۲ قاشق غذا خوری
پیاز
۱ عدد
گردو
۱/۲ لیوان
لوبیا سبز
۱ لیوان
تخم مرغ
۲ عدد
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
تخم مرغ ها را با مقداری اب داخل قابلمه ای بریزید و بپزید سپس خرد کنید ؛ لوبیا سبز را بشویید و خرد کنید و با مقداری اب بپزید تا نیم پز شود ( میتوانید لوبیا سبز را خام هم استفاده کنید ).
۲
پیاز را خرد کنید و با ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع یا روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود
۳
سپس همراه با لوبیا سبز ، تخم مرغ پخته ، گردوی خرد شده ، آب مرغ ، نمک و فلفل داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود ( میتوانید به جای آب مرغ از آبی که لوبیا را در آن پخته اید استفاده کنید ).
۴
پوره را در ظرف بریزید و همراه با نان سبوسدار سرو کنید ( میتوانید این پوره را در ظرف دربسته و در یخچال تا چند روز نگهداری کنید ).
تصاویر مراحل تهیه
بیشتر
نظرات
۷
ساحل
عالیه☺
۱۶ آبان ۱۳۹۴
دستورپخت های پیشنهادی
۶.۴k
۱۰
۴۰'
۱.۳k
۲
۵۵'
سایر کاربران
پیچ اینیستا من Fati.samadzadeh عاشق اشپزی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مامان ریحانه خانوم ۴ساله..متولد۶۷..کرد زبان...متشکرکه سرزدید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون