دستور پخت خورشت کرفس | آشپزی با سرآشپز پاپیون (من آشپزم)

خورشت کرفس

خورش
۹۲
۳۰k
پاپیون
۱۰ شهریور ۱۳۹۳
۱۲۴.۵k
مواد لازم
۶
مواد اصلی
گوشت خورشتی
۱ کیلوگرم
پیاز
۲ عدد
کرفس (ساقه)
۲ لیوان
برگ کرفس
۱ لیوان
جعفری
۲ لیوان
نعنا
۱/۲ لیوان
گشنیز
۱ لیوان
رب گوجه ‌فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
آبغوره
۱/۴ پیمانه
نمک و زعفران
به مقدار لازم
آب
۳ لیوان
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
کرفس‌ها را خرد کنید و تفت دهید. همین کار را برای سبزیجات هم انجام بدهید.
۲
پیاز را با کمی زردچوبه تفت بدید، بعد گوشت را اضافه کنید و خوب تفت بدهید.
۳
سه لیوان آب اظافه کنید و اجازه دهید گوشت نیم پز شود.
۴
سپس کرفس و سبزیجات را اضافه کنید هم بزنید واجازه دهید گوشت کامل بپزد.
۵
رب ، زعفران ، نمک و آبغوره را اضافه کنید. اجازه دهید خورشت جاافتاده و به روغن بیفتد بعد همراه پلو سرو کنید.
تصاویر مراحل تهیه
بیشتر
نظرات
۱
pary
این غذاعالیه-البته من با گوشت گوسفند+کرفس+نعنا+لیموی تازه درستش میکنم ویک قاشق رب هم اضافه میکنم که عالی میشه
۲ هفته پیش
۱
ویدا
من لوبیا هم میریزم
۱۱ شهریور ۱۳۹۵
۱
atefeheyni
خورش کرفس عالیه ولی من رب نمیزنم
۱ تیر ۱۳۹۵
۰
mahboob
غذای خوشمزه ای هست میتونین لوبیا خورشتی هم اضافه کنین،البته من گشنیز نمیزنم
۲۱ خرداد ۱۳۹۵
۰
nazi33
من تو خورش کرفس لوبیا چیتی میکنم.مرزه هم خیلی طعم خوبی بهش میده
۲۸ فروردین ۱۳۹۵
۰
madar
بله عزیزم
۳۰ فروردین ۱۳۹۵
۰
زهـ乙ムみЯムـــرا
معلومه خیلی خوشمزه هست نوش جان
۲۵ فروردین ۱۳۹۵
۰
سمیه
فوق العاده است
۱۸ فروردین ۱۳۹۵
۰
daiana
عالی بود
۱۴ فروردین ۱۳۹۵
۰
مریم موسوی
به جای گوشت قرمز از مرغ هم استفاده به خوبهو سبزی یکم سرخ کنی عالی میشه
۸ فروردین ۱۳۹۵
عکس های مرتبط
۳.۱k
۸۶
۴۳۶
۱۵
۶۵۱
۱۶
۷۰۶
۴۹
دستورپخت های پیشنهادی
۷k
۱۴
۱۵۰'
۱۹.۱k
۸۳
۷۰'
۷.۸k
۴۰
۸۰'
۱۰.۴k
۲۲
۶۰'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ازلایک هاتون ممنونم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ins = SAMADI.H.A