دستور پخت خورشت کرفس | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم

خورشت کرفس

خورش
۹۲
۳۱.۳k
پاپیون
۱۰ شهریور ۹۳
۱۳۶.۴k
مواد لازم
۶
مواد اصلی
گوشت خورشتی
۱ کیلوگرم
پیاز
۲ عدد
کرفس (ساقه)
۲ لیوان
برگ کرفس
۱ لیوان
جعفری
۲ لیوان
نعنا
۱/۲ لیوان
گشنیز
۱ لیوان
رب گوجه ‌فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
آبغوره
۱/۴ پیمانه
نمک و زعفران
به مقدار لازم
آب
۳ لیوان
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
کرفس‌ها را خرد کنید و تفت دهید. همین کار را برای سبزیجات هم انجام بدهید.
۲
پیاز را با کمی زردچوبه تفت بدید، بعد گوشت را اضافه کنید و خوب تفت بدهید.
۳
سه لیوان آب اظافه کنید و اجازه دهید گوشت نیم پز شود.
۴
سپس کرفس و سبزیجات را اضافه کنید هم بزنید واجازه دهید گوشت کامل بپزد.
۵
رب ، زعفران ، نمک و آبغوره را اضافه کنید. اجازه دهید خورشت جاافتاده و به روغن بیفتد بعد همراه پلو سرو کنید.
تصاویر مراحل تهیه
بیشتر
نظرات
۲
pary
این غذاعالیه-البته من با گوشت گوسفند+کرفس+نعنا+لیموی تازه درستش میکنم ویک قاشق رب هم اضافه میکنم که عالی میشه
۱ ماه پیش
۱
ویدا
من لوبیا هم میریزم
۱۱ شهریور ۹۵
۲
atefeheyni
خورش کرفس عالیه ولی من رب نمیزنم
۱ تیر ۹۵
۰
mahboob
غذای خوشمزه ای هست میتونین لوبیا خورشتی هم اضافه کنین،البته من گشنیز نمیزنم
۲۱ خرداد ۹۵
۰
رویای سبز
من تو خورش کرفس لوبیا چیتی میکنم.مرزه هم خیلی طعم خوبی بهش میده
۲۸ فروردین ۹۵
۰
madar
بله عزیزم
۳۰ فروردین ۹۵
۰
زهـ乙ムみЯムـــرا
معلومه خیلی خوشمزه هست نوش جان
۲۵ فروردین ۹۵
۰
سمیه
فوق العاده است
۱۸ فروردین ۹۵
۰
daiana
عالی بود
۱۴ فروردین ۹۵
۰
مریم موسوی
به جای گوشت قرمز از مرغ هم استفاده به خوبهو سبزی یکم سرخ کنی عالی میشه
۸ فروردین ۹۵
عکس های مرتبط
۶۷۶
۱۶
۴۳۸
۱۱
دستورپخت های پیشنهادی
۴.۷k
۱۱
۱۲۰'
۹.۱k
۱۱
۱۳۵'
۱۷.۸k
۳۷
۶۰'
۱۳.۱k
۱۰۲
۱۲۰'
۲۹.۷k
۹۵
۷۵'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اللهم صلی علی محمد و ال محمد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
neda_shakibaie اینستاگرام
بیا روتو رو کن منو زیرو رو کن بیا زخمهامو یجوری رفو کن عزیزم کجایی...