دستور پخت کوکی میکری | آشپزی با سرآشپز پاپیون (من آشپزم)

کوکی میکری

کلوچه و کوکی
۱۰۳
۱۴.۹k
پاپیون
۲۰ بهمن ۱۳۹۳
۴۶.۱k
مواد لازم
۳۰
مواد اصلی
آرد سفید
۱.۵ پیمانه
شکر
۱.۵ پیمانه
روغن
۳/۴ پیمانه
شیر
۳/۴ پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
وانیل‏
۱ قاشق چای خوری
پودر کاکائو
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
همه موادراباهم خوب مخلوط کرده وهم میزنیم.
۲
ابتدا مواد خشک سپس تخم مرغ و بعد شیر(میتوانید بدون پودر کاکائو هم مواد را تهیه کنید)
۳
داخل دستگاه اسنک ساز را چرب میکنیم .و دستگاه را روشن کرده تا کاملا داغ شود درش راباز گذاشته
۴
داغ که شد ازموادبه اندازه ۱قاشق غذاخوری در شبکه ها ریخته( میتوانید خمیر را ساده-۲رنگ و یا چند رنگ داخل قالب بریزید).
۵
میتوانم توی هر بخش و با این مایع های رنگی رنگی تزیینش میکنیم ودرب دستگاه را میبندیم.
۶
با توجه به قدرت دستگاه حداکثر تا ۱۰ دقیقه برای پخت این کوکی زمان میگذاریم.
تصاویر مراحل تهیه
بیشتر
سایر نکات
منتظر طلایی شدن کوکی ها نباشید . وقتی چراغ نشانگر دستگاه روشن شد کوکی ها آماده اند و کاملا پخته و داخلش به اصطلاح پوک شده است .
1-دربعضی اسنک سازها زمان پخت بین 4تا5 دقیقه است.
2-برای پخت کاپ کیک هم میتوان از اسنک ساز استفاده کرد.
3-میتوان به جای شیر از آب زعفران استفاده کردیا از آب آلبالو .
4- این اندازه مواد حدودن 30 تا کوکی میشود.
5-اگر میخواهید کوکی بیشتر پف کند به آن مقدار کمی مخمر اضافه کرده یا بیکینگ پودر را زیاد کنید.
از دستگاه دونات ساز و وافل ساز هم میشه استفاده کرد
در داخل تابه دو طرفه هم میشه استفاده کرد.
نظرات
۷۹
مامان رعناجونی
ساده وراحت وخوشمزه.ولی نمیدونم چرا وسط بعضی از کوکی ها یکم خام مونده بود.لطفاراهنماییم کنید
۲۷ بهمن ۱۳۹۳
۰
mahsa
سلام دوستان نمیشه تو ماکروفر پخت؟
۳ هفته پیش
۰
zari jOoOn
میشه از آرد گندم هم استفاده کرد؟
۴ هفته پیش
۰
Nafas
واقعا خوشمزه بود
۴ هفته پیش
۰
مریم
پس روغن چی شد؟ کی اضافه میشه؟؟
۲ آبان ۱۳۹۵
۰
mahboobe
عالییه راحت و خوشمزه
۲۹ شهریور ۱۳۹۵
۰
نسرین
نه نیازی نیست
۳۱ مرداد ۱۳۹۵
۰
آیناز
زهرا جان من هر بار با دست هم میزنم خیلی هم عالی میشه
۲۱ مرداد ۱۳۹۵
۰
زهرا
خیلی عالی بود اما از من حالت سوختگی میگیره.
۵ مرداد ۱۳۹۵
۰
زهرا
خیلی عالی بود اما از من حالت سوختگی میگیره.
۵ مرداد ۱۳۹۵
عکس های مرتبط
۳۸۹
۳۱
۳۴۷
۱۶
۲.۱k
۱۷۷
۵۸۳
۱۴
۵۱۸
۲۶
۴۳۶
۱۵
دستورپخت های پیشنهادی
۵۲۲
۱۱
۹۰'
۳.۷k
۲
۸۰'
۷.۹k
۲۰
۳۰'
۲.۷k
۲۵
۴۰'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
روستای من جزیره شمالی (بندر گناوه )
خدایاچنان کن سرانجام کارکه توخوشنودباشی ومارستگار{ان شاءالله}
کاربر فعال سرآشپز پاپیون