دستور پخت مربای هلو | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم

مربای هلو

مربا و کمپوت
۹
۶.۲k
پاپیون
۱۹ شهریور ۹۳
۲۰.۷k
مواد لازم
۱
مواد اصلی
هلو
۵۰۰ گرم
شکر
۳ لیوان
اسانس وانیل
چند قطره
آبلیمو
۱/۴ قاشق چای خوری
آب
۳ لیوان
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
هلوها را با پوست داخل آب جوش بریزید و پس از ۵ دقیقه با آب سرد آبکشی کنید سپس پوست هلوها را به راحتی جدا کنید ، هسته هلوها را دربیاورید.
۲
هلوها را خرد کنید و داخل قابلمه بریزید و آبلیمو و شکر و آب را اضافه کنید سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید مربا حدود ۱ ساعت بپزد ( دقت کنید که در این مدت مربا باید ریز بجوشد و از جوش نیفتد ) ، در پایان پخت اسانس وانیل را اضافه کنید.
۳
قابلمه را از روی حرارت بردارید و پس از اینکه سرد شد با میکسر مربا را میکس کنید ( میکس شده مربای هلو همان مارمالاد هلو است ) ، سپس داخل شیشه تمیزی بریزید و در یخچال قرار دهید تا سرد شود.
نظرات
۰
مینا
خوبه
۱ مهر ۹۴
۰
Mo3O! Mr
خوبه من هلو خیلی دوست دارم ...
۳ تیر ۹۴
۰
Fati
درست کردم اماخودم دوس نداشتم
۱۲ خرداد ۹۴
۱۱
مبینا
من زیاددوست نداشتم
۵ بهمن ۹۳
۰
farhad
ترش مزه شده بود
۲۰ مهر ۹۳
۲۵
الهه
دوست داشتنی بود
۱۲ مهر ۹۳
دستورپخت های پیشنهادی
۱.۳k
۱۵
۱۵'
۵.۲k
۹
۱۱۰'
۱.۱k
۶
۵۰'
۱.۹k
۱۳
۲۱۰'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
متولد 63 هستم.لیسانس فلسفه و ساکن تهران.ممنونم کارهامو میبینید.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون