دستور پخت سالاد مرغ و ماکارونی مکزیکی | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم

سالاد مرغ و ماکارونی مکزیکی

سالاد | مکزیکی
۱۷
۱۲.۵k
پاپیون
۱۵ آبان ۹۳
۸۰.۵k
مواد لازم
۱۰
مواد اصلی
آووکادو
۱ عدد
سالسا
۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای
۱۱۰ گرم
ماکارونی
۲۲۵ گرم
سینه‌ مرغ
۷۰۰ گرم
فلفل هالاپینیو
۲ عدد
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
۲
کف سینی فر یک لایه فویل قرار دهید. فلفل‌های را روی آن بچینید و آنها را ۲۰ دقیقه بپزید تا برشته شوند و پوستشان وربیاید.
۳
فویل را روی فلفل‌ها برگردانید و ۱۵ دقیقه در دمای اتاق کنار بگذارید تا به تدریج سرد شوند. سپس با چاقوی تیز، پوسته‌های آنها را جدا کنید و تخم‌ها را در بیاورید. سپس آنها را ریز کنید.
۴
مرغ و ماکارونی را جداگانه بپزید. مرغ‌ها را به تکه‌های کوچک تقسیم کنید. ماکارونی‌ها را نیز با آب سرد بشویید و خوب آبکش کنید.
۵
در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه‌ای و نیمی از سالسا را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را با هم‌زن برقی هم بزنید تا کاملا نرم و یکدست شوند.
۶
سپس به تدریج بقیه سالسا را اضافه کنید. فلفل‌های خرد شده و ماکارونی‌ها را اضافه کنید.
۷
آنها را خوب هم بزنید تا همه مواد به خورد هم بروند. در این مرحله باید مرغ و آووکادو را اضافه کنید. روی ظرف را با پلاستیک بپوشانید و به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید.
سایر نکات
سالسا taquera یکی از انواع سالسا که است طعم دودی دارد. این سالسا را می‌توانید از فروشگاه‌های موادغذایی و پروتئینی معتبر تهیه کنید.
سس سالسا در بخش سس موجود است.
نظرات
۱
مللخاه
عالی
۳ اسفند ۹۴
۰
sasa
اواكادو از كجا بخرم؟
۲۷ شهریور ۹۴
۰
Maryam
آووکادو همه جا میفروشن؟
۱۲ شهریور ۹۴
۰
رعنا
میخوااااام
۱۲ تیر ۹۴
۰
*mahnaz*
mamnoon az hamaton
۱۲ تیر ۹۴
۰
فاطمه
عالی مثل گل قالی
۱۶ خرداد ۹۴
۱۴
مهتاب
دوست دارم مارانی اما این ی چیز دیگست به شرطیکه ادویه به اندازه کافی استفاده شود.
۲۹ فروردین ۹۴
m.bay
منظوراز سالسا و فویل چی هست؟
۲۸ بهمن ۹۳
۱۷
گلابتون
عالی بود
۳۰ دی ۹۳
۰
کيميا
به نظر ميرسه خيلي خوش مزه باشه
۱۴ آذر ۹۳
دستورپخت های پیشنهادی
۲.۳k
۵
۶۰'
۲۰.۵k
۳۳
۷۵'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ممنون از لطف و مهربونی شما دوستان
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون