کلوچه جودوسر و موز | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس کلوچه جودوسر و موز
سمیه
۱۷
۳۲۰

کلوچه جودوسر و موز

۲۲ مرداد ۹۵
۶۶۵
#بیسکوییت_دایجستیو_با_کشمش

آرد 1 پیمانه
جو پرک 1 پیمانه
شکر 4 ق غ
بیکینگ پودر 1 ق چ
کشمش 3 ق غ
نمک 1 پنسه
کره نرم شده 100 گرم
شیر 2 ق غ
با این مواد 18 عدد بیسکوییت خواهید داشت.
جو پرک را برای 5 ثانیه در آسیاب ریخته تا خرد شود. سپس همه مواد خشک را با هم مخلوط کرده و کره را نیز اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا به صورت خرده نان در آید. شیر را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. خمیر را به مدت 15 دقیقه در یخچال استراحت داده. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد از قبل گرم کرده و سینی فر را کاغذ روغنی انداخته . روی سطح صافی کمی آرد پاشیده و خمیر را با وردنه به ضخامت 3 میلی متر و با کاتر دایره 8 سانتی از خمیر قالب زده و در فر به مدت 15 تا 18 دقیقه زمانی که طلایی شود می پزیم. بیسکوییت ها را روی توری سیمی خنک کرده و در ظرف در بسته نگهداری کنید.
ومن یک قاشق عسل هم اضافه کردم،خیلی خوشمزه بود
موزیش رو هم درست کردم ،خوشمزس ولی متاسفانه عکس ندارم
...
نظرات
۰
anahita
کاراتون حرف نداره عزیزم
۹ شهریور ۹۵
۰
ملینا
خییلی عالییه
۳۱ مرداد ۹۵
۰
roza2124
عزیزم چندتاکارآخرتو لایک کردم موفق باشی
۲۸ مرداد ۹۵
۰
مرضیه سادات
نوش جان بانو
۲۶ مرداد ۹۵
۰
feri
عالــــــــــــــــیه عزیزم
تولد امام مهربانی مبارک❤
۲۴ مرداد ۹۵
۰
سمیه
ممنونم سر زدی خانم هنرمند،،این بیسکوییت خیلی خوشمزه بود فقط من یه قاشق عسل اضافه کردم و بعد از پخت برش زدم
۲۳ مرداد ۹۵
۰
مامان حامد
عالیه خانمی حتما باید امتحانش کنم ممنون بابت دستورش
۲۳ مرداد ۹۵
۰
: نفیسه
فوق العاده است عزیزم
و ممنون بابت کامنت محبت آمیزتون دوست گلم
۲۳ مرداد ۹۵
۰
سیده نرگس
به به عاااااالیه کدبانو.ممنون از نگاه پر مهرت عزیزم.
۲۳ مرداد ۹۵
۰
ناهید بانو
بسیارعالی
۲۲ مرداد ۹۵
دستورپخت های پیشنهادی
کلوچه کنجدی
۲.۷k
۳۵
۷۰'
کوکی کره ای
۸.۵k
۲۰
۳۰'
کوکی صبحانه
۶.۲k
۱۴
۳۲'
کوکی میکری
۱۶k
۱۱۰
۳۰'
سایر کاربران
«قلبی که صاف باشد لبخند خدارا همه جا میبیند»
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
متولد اردیبهشت ۶۹مامان پریا خانم اهل تهران