دستور پخت سوپ جو با مرغ (رژیمی) | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس سوپ جو با مرغ (رژیمی)

سوپ جو با مرغ (رژیمی)

غذای رژیمی
۱۳
۸k
پاپیون
۱۹ شهریور ۹۳
۴۲.۴k
مواد لازم
۳
مواد اصلی
جو
۱/۲ لیوان
مرغ
۱ قطعه
هویج
۲ عدد
پیاز
۱ عدد
سیر
۲ حبه
کرفس
۱/۲ لیوان
برگ کرفس
به مقدار لازم
زعفران
۲ قاشق غذا خوری
پودر سیر
۱ قاشق مربا خوری
به
۱ عدد
نمک و فلفل و آبلیمو
به مقدار لازم
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا سینه مرغ را شسته و خرد كنید.پیاز و سیر را رنده كرده و به همراه مرغ، جو پرك ، نمک و فلفل و پودر سیر روی حرارت ملایم قرار دهید.
۲
وقتی مواد كمی آب انداخت به آن ۵پمانه آب اضافه كنید و اجازه دهید مواد كمی با آب بجوشند.سپس شعله را ملایم كنید.
۳
پس از ۱ ساعت هویج خرد شده ، به خرد شده،کرفس خرد شده و برگ کرفس خرد شده را اضافه کنید ، در قابلمه را بگذارید و با حرارت ملایم اجازه دهید سوپ بجوشد و جا بیفتد.در انتهای پخت آبلیمو و زعفران را اضافه كنید.
سایر نکات
1)در صورت تمایل هویج را با مقداری عسل تفت داده و بعد به غذا اضافه كنید.
2)میتوانید سوپ را با سركه سیب هم سرو كنید.
3)در صورت تمایل میتوانید کرفس و برگ کرفس را حذف کنید و بجای آن شوید خشک به سوپ اضافه نمایید.
4)میتوانید زعفران را حذف كرده و به جای آن از رب گوجه فرنگی یا زردچوبه استفاده كنید.
نظرات
۱
روناک
عالیه
۱۲ اسفند ۹۴
۱
هانیه
برنامه عالی و کامل
۲۹ دی ۹۴
۲
نازنین
عالی بود باعث کم کردن وزن بین 5 الی 10 کیلوگرم در یک هفته میشه.......من امتحان کردم
۲۶ دی ۹۴
۱
sonia
عالی
۲۳ آذر ۹۴
۱
مهسا
خوبه بدک نیست
۱۹ تیر ۹۴
۱
ملدا
خیلی خوبه
۵ تیر ۹۴
۷
سمیرا
خیلی خوشمزه بود
۲۹ آذر ۹۳
۲
زینب
منکه خیلی پسندیدم
عاااااااااالی
۲۵ آبان ۹۳
۷
یلدا
عالی
۱ آبان ۹۳
دستورپخت های پیشنهادی
سوپ سبزیجات
۳.۲k
۴
۱۰۰'
مرغ سوخاری
۲۴.۹k
۴۴
۴۰'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
الهه هستم مامان دو تا فرشته ی ناز و عاشق آشپزی ساکن تهران
شادی 23 ساله. پنج ساله ازدواج کردم. عاشقتونم پاپیونیای گل
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
22گیلان (رودسر) متاهل، عکس پروفایلم، دسته.گله عروسیمه 94/7/11