دستور پخت چاشنی زنجبیل و سیر | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس چاشنی زنجبیل و سیر

چاشنی زنجبیل و سیر

چاشنی وادویه
۵
۱.۷k
پاپیون
۲۷ مرداد ۹۳
۵.۵k
مواد لازم
۱
مواد اصلی
سیر ساطوری شده
۱۱۰ گرم
ریشه زنجبیل
۱۱۰ گرم
روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
سیر خرد شده و ریشه زنجفیل رنده شده را در در غذا ساز ریخته و با هم ترکیب می‌کنیم.
۲
سپس روغن زیتون را کم‌کم اضافه کرده و مجدداً مواد را می‌زنیم تا به مخلوطی نرم و یکدست برسیم.
۳
پس از درست شدن این مخلوط آن را در یخچال یا فریزیر نگهداری می‌کنیم.
سایر نکات
این چاشنی مزه فوق‌العاده به کباب‌های گوشتی می‌دهد و طبعی گرم دارد
با این مقدار مواد می‌توانید یک پیمانه از این چاشنی را در مدت 15 دقیقه درست کنید و در یخچال یا فریزر نگداری کنید.
نظرات
۳
گلی
عالیه
۱۸ فروردین ۹۴
۲
ainaz
عالیه
۹ آذر ۹۳
سایر کاربران
هر زن یک سرزمین است آداب و رسوم خودش را دارد
مرادریاب خداوندا بی نگاهت هیچ نیستم
خدایا مـن دلم قرصـِ کسـی غیـر از تـو با مـن نیست
زمانی مناسبتر از اکنون وجود ندارد از همین نقطه ای که ایستاده اید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
لطفا کلاغ نباشید!