دستور پخت پتاژ هویج و سیب زمینی | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس پتاژ هویج و سیب زمینی

پتاژ هویج و سیب زمینی

سوپ
۱۵
۱۳.۶k
پاپیون
۱۴ اسفند ۹۳
۷۸k
مواد لازم
۶
مواد اصلی
نمک و فلفل
به مقدار لازم
آویشن تازه
به مقدار لازم
برگ بو
۳ عدد
کره
۱ قاشق غذا خوری
پیاز
۲ عدد
سیب زمینی
۲۵۰ گرم
دارچین
۲ قاشق چای خوری
هویج
۵۰۰ گرم
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
سیب زمینی ، هویج و پیاز را پوست بگیرید و ریز خرد کنید سپس بهمراه ۱ لیوان آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، برگ بوها و آویشن را با نخ ببندید و داخل قابلمه بیندازید ( برگ بو و اویشن در اخر پخت خارج میشوند ).
۲
وقتی آب شروع به جوشیدن کرد حرارت را ملایم کنید ، دارچین را اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه در قابلمه را بگذارید تا سبزیجات بپزند ، پس از مدت زمان لازم برگ بو و آویشن را خارج کنید.
۳
محتویات قابلمه را داخل مخلوط کن یا میکسر بریزید و بزنید تا مواد یکدست شوند سپس مجدد داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و کره ، نمک و فلفل را اضافه کنید و چند دقیقه مخلوط کنید.
۴
پتاژ هویج و سیب زمینی را داخل کاسه بریزید و با خامه و سبزی های معطر تزئین و سرو کنید.
نظرات
۰
Mahbo0be
عالیههه
۳ روز پیش
۰
فاطمه
عالی
۳ هفته پیش
۰
عاشقانه های'''
شوخی بود ولی خدایی عالیه
۴ هفته پیش
۰
عاشقانه های'''
عالیه اون کسی که این برنامه ساخته بیاد بوسش کنم😙😙😗😗😚😚😍😍
۴ هفته پیش
۰
mery
خوبه
۲۳ آذر ۹۵
۲
ساحل
خوب بود
۱۶ اسفند ۹۴
۰
☆T♤A♡N♢H♧A☆
عاااااالی یود
۲۳ دی ۹۴
۰
leili
بله
۲۵ دی ۹۴
۱
parimah
عالی
۹ مهر ۹۴
۰
Maryam
عالی
۲۴ تیر ۹۴
دستورپخت های پیشنهادی
سوپ آواکادو و سبزیجات

سوپ آواکادو و سبزیجات

۸.۹k
۱۹
۲۵'
سوپ اسفناج و کدو سبز

سوپ اسفناج و کدو سبز

۲.۱k
۳
۵۰'
سوپ گل کلم

سوپ گل کلم

۴.۷k
۵
۵۵'
سوپ گوشت مکزیکی

سوپ گوشت مکزیکی

۴.۹k
۳
۱۴۵'
پتاژ آرد جو

پتاژ آرد جو

۲۰.۱k
۵۹
۷۵'
سوپ هویج و عدس

سوپ هویج و عدس

۲.۵k
۵
۸۰'
سایر کاربران
مرکز خراسان شمالی متاهل
خدا هست...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
🌟خدایا آن چه هستم و آن چه دارم تو را سپاس🌟
خدایابرای همه چی ممنونم
و خدایی که در این نزدیکی است ....