دستور پخت خوراک عدس و سیب زمینی | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس خوراک عدس و سیب زمینی

خوراک عدس و سیب زمینی

غذای رژیمی
۱۲
۸.۱k
پاپیون
۲۰ بهمن ۹۳
۴۶.۹k
مواد لازم
۳
مواد اصلی
نمک و فلفل و روغن
به مقدار لازم
سیر
۱ حبه
پیاز کوچک
۱ عدد
برنج پخته
۱/۲ لیوان
سیب زمینی متوسط
۲ عدد
جوانه عدس یا ماش
۱/۲ لیوان
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید ، پیاز و سیر و سیب زمینی ها را ریز خرد کنید و به روغن اضافه نمایید.
۲
با حرارت ملایم تفت دهید تا مواد نرم شوند سپس برنج پخته ، جوانه عدس ، نمک و مقداری فلفل اضافه کنید و تفت دهید ، خوراک را در ظرف بریزید و همراه با ماست سرو کنید.
سایر نکات
میتوانید جوانه عدس یا ماش را آماده بخرید یا در خانه جوانه ها را آماده کنید ( عدس ها را داخل ظرفی بریزید و روی ان مقداری آب بریزید و بگذارید چند روز در دمای اتاق بماند ؛ عدس آب را به خود جذب می‌کند ، هر روز چک کنید تا آب عدس تمام نشده باشد بود ، عدس ها را در آب غرق نکنید ! ).
پس از چند روز یک دستمال پارچه ای را با اب نمدار کنید و روی عدس ها بگذارید و در نزدیک پنجره قرار دهید ، هر روز عدس ها را با اب ابکشی کنید ( درون ظرف اب بریزید و خالی کنید تا عدس ها تازه بمانند ) ، روی دستمال را نیز هر روز با اسپری مرطوب کنید تا زمانیکه عدس ها جوانه بزنند سپس در کیسه فریزر بسته بندی و مصرف کنید.
تصاویر ارسالی از این دستور پخت
نظرات
۰
nazaninkhanoom
خووبه
۲ هفته پیش
۰
nazaninkhanoom
خووبه
۲ هفته پیش
۰
maedeh.be
این غذا چند کالری داره؟
۱۳ آذر ۹۵
۱
armis_joon
عالیییی
۲۹ شهریور ۹۵
۵
lady sara
این غذا که خیلی خوشمزس چرا امتیازش کمه
۲۷ آبان ۹۴
۱
ARAGOL
کالریش چنده
۱۱ مهر ۹۴
۱
مگه فضولی؟
خوبه مرسی سرپز جان#
۱۶ شهریور ۹۴
۱
farima
به نظر من که خوبه
۱۵ تیر ۹۴
۱
jojo
آفرین بابا آفرین خوشمزه
۱۳ اردیبهشت ۹۴
۵
﷼الله﷼
خوشمزه ست
۲۶ اسفند ۹۳
دستورپخت های پیشنهادی
فلفل پلو

فلفل پلو

۱۱.۴k
۱۲
۹۰'
کته عدس و لوبیا چیتی

کته عدس و لوبیا چیتی

۵.۳k
۴
۸۰'
سس سرکه (رژیمی)

سس سرکه (رژیمی)

۵.۴k
۴
۵'
لوبیا پلو گیاهی

لوبیا پلو گیاهی

۶.۵k
۸
۹۰'
خوراک میگو و سس قارچ

خوراک میگو و سس قارچ

۴.۹k
۴
۷۰'
کوکوی عدس

کوکوی عدس

۴k
۱۷
۶۰'
سایر کاربران
آرزوی دیدارت را دارم آقا جان
اللهم عجل لولیک الفرج (الهی آمین)
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
متولد ماه مهر...
I m 17 years old , Experimental field student birth in mehr , violinist , basketbalist ,from Isfahan I love cooking very much
کاربر فعال سرآشپز پاپیون