دستور پخت کیک سیب | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس کیک سیب

کیک سیب

انواع کیک
۱۴۳
۲۸.۱k
پاپیون
۲۷ مرداد ۹۳
۱۲۹.۹k
مواد لازم
۵
مواد اصلی
سیب
۵۰۰ گرم
آرد
۲۰۰ گرم
کره
۲۰۰ گرم
وانیل‏
۱ قاشق چای خوری
شکر
۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۳ عدد
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
ابتدا فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.کره را هم در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود.
۲
کره و شکر را به خوبی با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
۳
آرد ، بیکینگ پودر و وانیل را مخلوط کنید و ۲بار به خوبی الک کنید و با الک کم کم به مایه کیک اضافه کرده و هربار هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.
۴
سیب ها را پوست کنده و خرد کنید
۵
کف قالب کاغذ روغنی بیندازید سپس سیب های خرد شده را کف قالب بریزید و روی آن ۲ قاشق شکر بپاشید سپس مایه کیک را روی آن بریزید و پخش کنید.
۶
قالب کیک را درون فر به مدت ۴۵تا۶۰ دقیقه قرار دهید.
۷
پس از پخت اجازه دهید کیک خنک شود سپس از قالب خارج کنید و سرو نمائید.
تصاویر مراحل تهیه
بیشتر
سایر نکات
این کیک با سیب سبز طعم بهتری دارد(سیب کمی ترش باشد
بهتر است بعد از پخت مقداری شکر هم روی کیک بپاشید
در صورت تمایل مقدار کمی رنگ سبز یا آب سیب به شکر و تخم مرغ اضافه کنید.
نظرات
۰
✴♥S:F♥✴
چرا مث بقیه کیکا پف نکرد؟
۳ هفته پیش
۰
شیما
سیب ها رو با دارچین مخلوط کنین عطرش بینظیر میشه
۱ ماه پیش
۰
xparea
پس چرا شیر نداره؟؟؟
۲ ماه پیش
۰
parisa
راحت و خوشمزه . البته یه کم سیب ها آب افتاد که فک کنم اگه کمتر باشه یا بجای ته ظرف قاطی خمیر بشه بهتره
۲ دی ۹۵
۰
زهرا
منم شب یلدا درستش کردم خیلی خوب شد .همه که پسندیدن..
۳۰ آذر ۹۵
۱
نرگس
کیک خوبیه اما چرب و سنگینه اگر رژیم دارین درست نکنین صبحانه یه تیکه خوردم تا عصر سیر بودم
۳۰ آذر ۹۵
۰
خیرآبادی
کیک خیلی خوبی شد شما هم حتما امتحان کنید
۱۲ آذر ۹۵
۱
خورشید
سلام دوستان شکررا کمتر بریزین بهتره شیرینی اش زیاده خصوصن اوناکه میخوان با پودر قند تزیین کنن ومن ۷۰ گرم خامه ونصف لیوان روغن مایع ریختم ...بافت کیک خیلی خوب نرم وسبک وپنبه ایه وخوشمزس
۲۶ آبان ۹۵
۰
خورشید
سلام پاپیونهای گل...این دستور فوق العادس کیک بافت خیلی لطیفی داره وخیلی هم خوشمزه میشه
۲۴ آبان ۹۵
۰
الهام
هر پیمانه شیرینی پزی 100 گرم آرد میشه.
۱۲ آبان ۹۵
دستورپخت های پیشنهادی
كیك پنیر
۸.۵k
۱۲
۹۵'
پن کیک سیب زمینی
۱۷.۲k
۳۳
۴۵'
سایر کاربران
سلام خوش اومدید ممنون بخاطر لایکهاتون و کامنت هاتون     خواهي که ببيني رخ پيغمبر را بنگر رخ زيباي علي اکبر را در منطق و خلق و خوي او مي بيني با ديده ي جان محمدي ديگر را *ميلاد شبيه ترين آينه ي پيغمبري مبارک*  
دختر یعنی جیگر مامان
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دوستی مثل غذاست ... وقتی زیادی باشی آدما ترش میکنن،حیف و میلت میکنن،باید کم باشی تا مز مزه ات کنن... 
پناه بر خدا********درپناه خدا