دستور پخت پوره اسفناج | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس پوره اسفناج

پوره اسفناج

بورانی و پوره
۱۴
۴.۹k
پاپیون
۲۷ مرداد ۹۳
۳۴.۸k
مواد لازم
۴
مواد اصلی
اسفناج
۲ کیلوگرم
شیر
۱/۲ پیمانه
کره
۵۰ گرم
نمک
به مقدار لازم
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ساقه‌های اسفناج را از برگ آن جدا کنید و برگها را به دقت بشویید.
۲
در یک قابلمۀ مناسب، ۲ الی ۳ لیوان آب بریزید و نمک را داخل آن حل کنید. سپس اسفناج را داخل آن ریخته و روی حرارت بگذارید تا چند جوش بزند و اسفناج بپزد
۳
اسفناج را آب کش کنید و آب اضافی آن را بگیرید. اسفناج آب گرفته را داخل دستگاه غذاساز یا چرخ گوشت بریزید و آن را چرخ کنید
۴
اسفناج چرخ شده را دوباره داخل قابلمه بریزید و آن را روی حرارت ملایم بگذارید.
۵
شیر را کم کم داخل قابلمه بریزید و مخلوط کنید تا شیر، جذب اسفناج‌ها شود. سپس کره را داخل آن بریزید و پس از مخلوط شدن تمام مواد، پوره را از روی حرارت بردارید و در ظرف مناسب سرو بکشید و سرو کنید
تصاویر ارسالی از این دستور پخت
نظرات
۰
هما جون???
عالیه هبه
۲۲ فروردین ۹۶
۰
"مامان احمدرضا"
من درست کردم ولی بدون شیربعنوان میان وعده خوب بود
۶ اسفند ۹۵
۰
مامان محیا
کاربردش چی؟ه.مزه اسفناج تنهایی بده که.اما با ماست و سیر و نمک بورانی خوشمزه ای میشه
۱۳ مرداد ۹۴
۰
**behnaz**
خوب بود
۱۳ مرداد ۹۴
۱۵
هانی
به نظر من اگه توش شیر نباشه بهتره
۶ تیر ۹۴
۶
هلیا
عالی
۱۷ اسفند ۹۳
۱
taranom
s.esfenaj ahan dare vacshir kalsiom in do bahamm jazb nemishan
۱۶ بهمن ۹۳
۰
Raha
امتحانش نكردم
امااسفناج دوست ﺩﺍﺭ
۱۰ بهمن ۹۳
۰
MEHR.1390
کاربردش زیاده وخیلی هنرمندانس، مرسی پاپیون
۱۷ دی ۹۳
۰
سحر
عالی
۲۳ آذر ۹۳
دستورپخت های پیشنهادی
پوره سیب زمینی هندی (کامچوری)

پوره سیب زمینی هندی (کامچوری)

۶.۶k
۱۰
۶۰'
گواکومولی (مکزیکی)

گواکومولی (مکزیکی)

۳.۲k
۷
۱۵'
پوره سیب زمینی با روغن زیتون

پوره سیب زمینی با روغن زیتون

۱۲.۵k
۳۰
۳۵'
ماست قالبی

ماست قالبی

۲.۷k
۲۸
۲۰۰'
پوره اسفناج و پنیر

پوره اسفناج و پنیر

۱.۳k
۱
۴۰'
پوره سيب زمينی (7ماهگی)

پوره سيب زمينی (7ماهگی)

۱۳.۸k
۳۸
۲۰'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
چقدر کارام زشتن... و من دلسرد....... همه دویست لایک...... جای ناراحتی هم داره.....
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
★لایک به خودم☺★
کاربر فعال سرآشپز پاپیون