دستور پخت کیک ساده خانگی | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس کیک ساده خانگی

کیک ساده خانگی

انواع کیک
۲۵۸
۶۰.۲k
پاپیون
۱ ماه پیش
۴۳۵.۵k
مواد لازم
۵
مواد اصلی
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
آرد
۳ لیوان
شیر
۱ لیوان
تخم مرغ
۳ عدد
روغن مایع
۱ لیوان
شکر
۱/۱/۴ لیوان
وانیل‏
۱/۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا آرد،وانیل،بیکینگ پودر و نمک(یک پینچ) را مخلوط کرده و ۳بار الک کنید.شکر و تخم مرغ را مخلوط کرده و با همزن به خوبی میزنیم تا یکنواخت شوند و باید کرم سفید غلیظ شود.این مرحله خیلی مهم هست.
۲
روغن را به مواد اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم.شیر را نیز کم کم به مواد اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم.آرد را کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک مواد را هم میزنیم.
۳
قالب مناسبی را چرب کرده (فقط کف قالب رو چرب کنید)و آرد پاشی میکنیم و مواد کیک را داخل آن قرار داده و به مدت ۴۰دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم.
تصاویر مراحل تهیه
بیشتر
سایر نکات
کیک را بلافاصله بعد از پختن از ظرف در نیاورید چون ممکن است براحتی در نیاید و کیک شما نصف شود.
اگر از روغن جامد استفاده کنید کیک بهتری خواهید داشت.
منظور از لیوان برای مواد لازم یک عدد لیوان دسته دار فرانسوی است.
در صورت تمایل مقداری زعفران هم به کیک اضافه کنید.
نظرات
۰
negin banooo
عالی
۳ روز پیش
۰
mahdiyeh
خییییلی عالیه
۵ روز پیش
۰
♥Hadis♥
به به
۷ روز پیش
۰
نگار
عالیه
۱ هفته پیش
۰
زهرا ™
منم حالا گذاشتم فر خیلی سنگینه موادش😣😣😣😣
۲ هفته پیش
۰
زهرا ™
سلام باید همون درجه رو روی اون بزارید
۲ هفته پیش
۰
زهرا ™
آون منطورمه😅😅😅
۲ هفته پیش
۰
عاطفه
سلام ب جای یک لیوان روغن مایع چقدربایدروغن جامدبریزیم نصفش؟
۲ هفته پیش
۰
مامان امیر
سلام.اگه توی آون توستردرست کنیم چجورمیشه لطفا بگید
۲ هفته پیش
۰
هانیه
خیلی خوب در اومد ،کیک که پخت قالب را یه ربع بزارید بیرون از خونه تا خنک شود بعد کیک به راحتی جدا میشه
۲ هفته پیش
دستورپخت های پیشنهادی
کیک شکلاتی با مغز بادام زمینی

کیک شکلاتی با مغز بادام زمینی

۱۳.۷k
۱۸
۶۵'
کیک قرمزمخملی

کیک قرمزمخملی

۲۳.۹k
۹۲
۹۰'
کیک نسکافه ای

کیک نسکافه ای

۶.۴k
۱۷
۱۲۰'
کیک بدون تخم مرغ

کیک بدون تخم مرغ

۶.۹k
۱۷
۶۵'
چیز کیک بدون نیاز به فر

چیز کیک بدون نیاز به فر

۲۷.۶k
۴۹
۱۸۰'
شربت دارچینی ساده

شربت دارچینی ساده

۵.۴k
۵
۱۵'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
از چی بگم😔
اللهم عجل لولیک الفرج
ب پیچ من خوش،آمدید اگه ازکارهام خوشتون اومد همراه بالایک تون صلوات نثارروح مادربزرگ عزیزم ختم کنیدممنونم دوستان
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون