دستور پخت کیک شکلاتی فوری (کم کالری) | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس کیک شکلاتی فوری (کم کالری)

کیک شکلاتی فوری (کم کالری)

غذای رژیمی
۱۰۳
۲۰.۶k
پاپیون
۱۹ شهریور ۹۳
۱۵۵.۸k
مواد لازم
۴
مواد اصلی
پودر کاکائو
۱/۴ لیوان
کره
۵۰ گرم
گردو (خرد شده)
۱/۴ لیوان
شکر
۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
۲ عدد
آرد
۱ لیوان
بیکینگ پودر
۱.۵ قاشق چای خوری
شکلات (آب کرده و تلخ)
به مقدار لازم
عسل
به مقدار لازم
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا پودر کاکائو ، آرد ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و ۲ بار الک كنید تا خوب هواخورده و سبك شوند.
۲
در ظرفی مناسب تخم مرغ ها را بشکنید و خوب بزنید تا کف کند سپس شکر و کره آب شده را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید و در آخر مخلوط آرد و کاکائو را كم كم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.
۳
پس از اینکه مایه کیک یکدست شد گردوهای خرد شده را اضافه کنید ، قالب را با كره چرب کنید و مایه کیک شکلاتی را در قالب بریزید و داخل فری که از قبل با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت ۱۵ تا۲۰ دقیقه قرار دهید.
۴
مقداری شكلات تخته ای تلخ را آب كرده و با عسل مخلوط كنید و بعد از آنكه كیك كمی خنك شد روی كیك بریزید.
تصاویر مراحل تهیه
سایر نکات
1)در صورت تمایل به جای شكر از 3عدد قرص ساخارین استفاده كنید.
2)میتوانید داخل كیك هم به جای شكر عسل بریزید.
3)در صورت تمایل از مقداری خامه كم چرب هم برای تزیین كیك استفاده كنید.
نظرات
۰
رقیه
عالی😛😛
۲ روز پیش
۰
mah
عالی
۴ روز پیش
۰
مرضیه
منم مخوام
۵ روز پیش
۰
ali
منم می خوام
۵ روز پیش
۰
۷ روز پیش
۰
زهرا موسوی
خیلی عالی بود
۱ هفته پیش
۰
مهسا
سلام خیلی خوشمزه بود فقط یکمی تلخ بود😘
۱ هفته پیش
۰
sara
من دنبالت می کنم خیلی با سلیقه ای👌👌
۱ هفته پیش
۰
روژان
عالی بود💋💋
۱ هفته پیش
۰
★Giti1379★
سلام عالی بود .لطفادنبالم کن
۱ هفته پیش
دستورپخت های پیشنهادی
 پیراشکی گوشت بخارپز

پیراشکی گوشت بخارپز

۷.۱k
۱۰
۹۰'
دیپ پیاز

دیپ پیاز

۵.۲k
۱۴
۳۰'
سس سرکه (رژیمی)

سس سرکه (رژیمی)

۵.۴k
۴
۵'
پلو سبزیجات با لوبیا قرمز

پلو سبزیجات با لوبیا قرمز

۱۰.۱k
۱۸
۹۰'
خمیر فوندانت ساده(مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)

خمیر فوندانت ساده(مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)

۳۷.۱k
۲۰۵
۳۰'
آلوی شکلاتی

آلوی شکلاتی

۱۲.۴k
۲۱
۷۵'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سفارش و اموزش کیک ، دسر و فینگرفود در همداناینستاگرام : لیدی کیک همدانتماس : 0918 915 9535
کاربر فعال سرآشپز پاپیون