دستور پخت پلو سبزیجات با لوبیا قرمز | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس پلو سبزیجات با لوبیا قرمز

پلو سبزیجات با لوبیا قرمز

غذای رژیمی
۱۸
۱۰.۱k
پاپیون
۱۹ شهریور ۹۳
۷۱.۵k
مواد لازم
۴
مواد اصلی
لوبیا قرمز
۲۲۵ گرم
ذرت
۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای
۱ عدد
فلفل قرمز
۱ قاشق چای خوری
پیاز (نگینی شده)
۱ عدد
روغن مایع
۳ قاشق غذا خوری
برنج
۲۲۵ گرم
زعفران
به مقدار لازم
نمک
به مقدار لازم
گشنیز (تازه و ساطوری شده)
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا ذرت و لوبیا قرمز را هر كدام جداگانه با مقداری نمك و روغن و آب بپزید.پیاز ها را خرد كرده و آنها را در روغن داغ تفت دهید به طوری كه كامل سرخ نشوند.
۲
فلفل دلمه ای را نگینی كرده و به آن بیفزایید و حدود ۲دقیقه تفت دهید.سپس گشنیز و فلفل و ذرت و لوبیا پخته شده و زعفران و سایر ادویه های دلخواه را هم به مواد افزوده و كمی تفت دهید و بعد از روی حرارت بردارید.
۳
برنج را در ظرفی جداگانه به مرحله آبكشی برسانید و از مواد ذكر شده به صورت لا به لای آن استفاده كنید.
سایر نکات
1)استفاده از گشنیز اختیاری بوده و میتوانید آن را حذف كرده و یا سایر سبزیهای دلخواه را جایگزین كنید.
2)این غذا گوشت ندارد ولی میتوانید در صورت تمایل از گوشت تكه ای یا كوفته ریزه در آن استفاده كنید.
3)بهتر است از ته دیگ سیب زمینی برای این غذا استفاده كنید.
4)سعی كنید هنگام سرو مقداری آبلیمو روی غذا بدهید تا خوشزه تر شود.
تصاویر ارسالی از این دستور پخت
نظرات
۰
گلی
همین طور
۲ هفته پیش
۰
خانم اقاجواد
سلام یه شام که زودبشه درستش کنی به من بگید
۲ ماه پیش
۲
samin
عالی بوووود ، خیلی خوشمزه س
۱۹ آذر ۹۴
۱
Setia
خیلی خوشمزس
۲۸ مهر ۹۴
۱
مارال
عالیه
۲۵ شهریور ۹۴
۰
nasrin
بدنبود
۶ مرداد ۹۴
۰
yasi
benazar khob miyad
۳۱ تیر ۹۴
۰
pardis
عاااااالی بود مرسی.
۲۴ تیر ۹۴
۱
صدیق
عالی بود .
۱۳ تیر ۹۴
۱
پرنیا
خوب بود
۸ اردیبهشت ۹۴
دستورپخت های پیشنهادی
سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی)

سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی)

۶.۵k
۷
۴۵'
سس سرکه (رژیمی)

سس سرکه (رژیمی)

۵.۴k
۴
۵'
کیک شکلاتی فوری (کم کالری)

کیک شکلاتی فوری (کم کالری)

۲۰.۶k
۱۰۳
۴۵'
کدوی شکم پر

کدوی شکم پر

۷.۵k
۲۵
۴۵'
پلو پاکستانی

پلو پاکستانی

۱۲.۴k
۱۶
۹۰'
سالاد کلم با سبزیجات

سالاد کلم با سبزیجات

۸.۳k
۱۴
۲۰'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عشق در آشپزی حرف اوله
طاعاتتون مورد قبول درگاه حق.اینم مهدیس کوچولوی عمه ک روحش پر کشید و دل ما را رو آتیش زد.ممنون میشم برای تحمل این مصیبت دعامون کنید