دستور پخت لواشک انار | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس لواشک انار

لواشک انار

تنقلات
۵۸
۱۹.۴k
پاپیون
۱۹ شهریور ۹۳
۶۰.۵k
مواد لازم
۱۰
مواد اصلی
دانه انار
۱ کیلوگرم
روغن مایع
۱ قاشق غذا خوری
نمک
۱ قاشق مربا خوری
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
نمک را روی دانه های انار بریزید و به مدت ۲ ساعت بگذارید تا بماند. سپس آن را مخلوط کنید. از صافی رد کنید تا لعاب اضافی آن گرفته شود.. سپس آن را به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید.
۲
بعد از این مدت بگذارید تا خنک شود.
۳
داخل سینی مورد نظرتان را چرب کنید، مواد را در آن بریزید؛ به گونه‌ای که یکسان در سینی پخش شود. سینی را مقابل آفتاب بگذارید تا خشک شود.
سایر نکات
اگر می‌خواهید رنگ لواشک تیره‌تر و زودتر خشک شود، آب انار را به مدت 35 دقیقه بجوشانید.
برای طعم دهی بهتر و لعاب بیشتر 200 گرم زرشک خیس خورده را با دانه های انار مخلوط کنید.
مناسب برای نیم کیلو لواشک است.
نظرات
۱
زهرا
عالی
۲ ماه پیش
۰
Rahaa
من سینی رو چرب میکنم مایع لواشکم میریزم توش و روبخاری میذارم با شعله خیلی کم
یه روزه خشک میشه
۲۱ دی ۹۵
۱
فریده
دونه های انار رو آسیاب میکنید؟

۲۰ آبان ۹۵
۱
محمدامین
به نظر خیلی خوشمزه ست
۲ اسفند ۹۴
۰
Yasna
مرسی پاپیون
۱۲ دی ۹۴
۰
سارا
به به چه خوشمزه بود
۱۱ آذر ۹۴
۲
good girl
اگه کسی درست کرده و نقطه ای توش بود لطفا بگه
۲۶ آبان ۹۴
۰
zahra
به به دهنم آب افتاد
۱۳ آبان ۹۴
۰
moniba
عالی
۴ آبان ۹۴
۰
مهری
عالی
۲۱ مهر ۹۴
عکس های مرتبط
کیک لواشک
۹۴۸
۱۷
لواشک????
۷۳۵
۲۸
لواشک
۴۲۷
۸
پودینگ انار
۱.۱k
۴۶
دستورپخت های پیشنهادی
گرانولا
۳۹۱
۱۰
۶۰'
بادام سوخته
۱۱.۵k
۲۲
۲۰'
آجیل شیرین
۱۵.۴k
۱۶
۴۵'
لواشک مخلوط
۱۶.۱k
۳۸
۳۰'
ترشی انار
۱۹k
۵۰
۱۰۰'
سایر کاربران
هر لحظه که تسليمم در کارگه تقدیر آرام تر از آهو بیباک تر از شیرم هر لحظه که میکوشم در کار کنم تدبیررنج از پی رنج آید زنجیر پی زنجیر
ensieforghani
«قلبی که صاف باشد لبخند خدارا همه جا میبیند»
دلهاتان بهاری باد....
سلام. ممنون از دوستانی که منو همراهی میکنید.
به دنبال آرزوهایم خواهم رفـ ـت عهدبسته ام قبل ازمرگم نمیـ رم.... 22ساله سیرجان