دستور پخت سوپ گیاهی | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس سوپ گیاهی

سوپ گیاهی

سوپ | غذای رژیمی
۳
۸.۳k
پاپیون
۱۵ آبان ۹۳
۳۱.۹k
مواد لازم
۶
مواد اصلی
نخود
۱/۳ پیمانه
کلم برگ خرد شده
۲ پیمانه
گوجه فرنگی
۴ عدد
جو
۱/۲ پیمانه
هویج متوسط
۲ عدد
کرفس (ساقه)
۱ پیمانه
کدو
۲ پیمانه
سیب زمینی متوسط
۲ عدد
جعفری خرد شده
۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل (ادویه جات)
به مقدار لازم
روغن زیتون
به مقدار لازم
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
مواد را آماده کرده، کلم برگ را در قابلمه ریخته و چند دقیقه با ادویه جات بدون روغن تفت می دهیم.
۲
نخود و جو را که از شب قبل خیس کرده ایم را به مدت یک ساعت جداگانه می پزیم و سپس هویج، کرفس، کدو و سیب زمینی نگینی شده را به همراه آب گوجه فرنگی به این مواد اضافه می کنیم و می گذاریم به مدت یک ساعت بپزد تا خوب جا بیفتد
۳
در آخر جعفریهای خورد شده را به این سوپ اضافه می کنیم و به همراه روغن زیتون سرو می کنیم.
تصاویر ارسالی از این دستور پخت
نظرات
۱
maman saina
خیلی خوشمزس
۲۹ مهر ۹۴
۴
الی
من چند سال پیش این سوپ را درست کردم سخت میشه بهش عادت کرد چون یک هفته باید بخوری حدود پنج کیلو کم میکنید من کمی سینه مرغ اضافه کردم
۲۸ مهر ۹۴
۴
پریسا
خوبه
۲۸ خرداد ۹۴
دستورپخت های پیشنهادی
سوپ آووکادو
۶.۱k
۱۰
۲۰'
سوپ برنج مونده
۳.۷k
۱۱
۱۵'
سوپ باقالی
۷.۵k
۷
۴۰'
سوپ بوقلمون
۶.۱k
۶
۶۵'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دلهاتان بهاری باد....
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون