دستور پخت پودر سوخاری پنیر پارمزان و آویشن | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس پودر سوخاری پنیر پارمزان و آویشن

پودر سوخاری پنیر پارمزان و آویشن

چاشنی وادویه
۱
۱.۷k
پاپیون
۲۷ مرداد ۹۳
۵.۸k
مواد لازم
۱
مواد اصلی
نان تست خشک
۲۲۵ گرم
نمک درشت
۱ قاشق چای خوری
آویشن
۳.۵ قاشق غذا خوری
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)
۳/۴ پیمانه
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
تکه‌های نان‌خشک را داخل مخلوط‌کن می‌ریزیم تا ریز‌شود.
۲
سپس آن را به‌ یک‌کاسه منتقل‌ نموده، آویشن‌ تازه و خرد‌شده (یا ۱ قاشق‌چایخوری آویشن خشک‌شده) و پنیر‌پارمژان ریز رنده‌ شده، را نیز اضافه نموده هم‌ می‌زنیم و سپس نمک و فلفل را اضافه‌ می‌کنیم.
۳
این پودرسوخاری بسیار مناسب برای آماده‌کردن شنیتسل و مرغ‌ کیوسکی (یا همان جوجه کیِف Chicken Kiev می‌باشد) می‌توانید سینه مرغ بدون‌ پوست و لخم را در آرد، سپس تخم‌مرغ و پس از آن در پودر سوخاری ادویه‌دار بغلتانید.این نوع پودرهای‌سوخاری‌ این قابلیت را دارند که به‌ مدت یک‌ ماه در فریزر نگه‌داری شوند.
سایر نکات
می‌توانید از نان‌های خشک بی‌استفاده در خانه‌ تان، یک پودر‌سوخاری بسیار‌خوشمزه برای انواع سبزجات، گوشت، مرغ و ماهی تهیه‌کنید و در فریزر نگه‌دارید و بر‌حسب تمایل در انواع سوخاری‌ها، شنیتسل و کتلت‌مرغ استفاده‌ نمایید. محصول‌ نهایی این دستور‌ پخت، حدود ¼ 2 پیمانه پودر‌سوخاری خواهد‌ بود. این پودر سوخاری در کمتر از 15 دقیقه آماده می‌شود.
نظرات
۰
زهرا
چه جالبه امتحانش میکنم مرسی پاپیون
۱ دی ۹۵
دستورپخت های پیشنهادی
ادویه ایتالیایی
۱۰.۷k
۱۹
۵'
ادویه تاکو
۵.۵k
۸
۵'
کیک بدون بیکینگ پودر
۲.۵k
۱۳۳
۵۵'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدایاچنان کن سرانجام کارکه توخوشنودباشی ومارستگار{ان شاءالله}
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خیلی دوستتون دارم امیدوارم همیشه شاد و سلامت باشید.از لطف تک تکتون ممنونم :)