دستور پخت کیک مرغ | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس کیک مرغ

کیک مرغ

مرغ وپرنده
۵۵
۲۲.۱k
پاپیون
۹ بهمن ۹۳
۶۸.۹k
مواد لازم
۸
مواد اصلی
نمک و فلفل
به مقدار لازم
خیارشور ریز خرد شده
۱/۲ لیوان
پیازچه خرد شده
۱ لیوان
جعفری خرد شده
۱ لیوان
گردو خرد شده
۱ لیوان
ماست خامه ای
۱/۲ لیوان
سس مایونز
۱ لیوان
تخم مرغ پخته
۲ عدد
نان تست
۱۲ عدد
سینه‌ مرغ
۲ عدد
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه تخم مرغ های پخته ریز خرد شده ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
۲
حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید.
۳
پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود
۴
پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده ، مرغ پخته ، گوجه فرنگی گیلاسی ، ذرت ، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید.
سایر نکات
مقدار موادی که استفاده میکنید بستگی به سلیقه خودتان دارد ، میتوانید بعضی مواد را کمتر و بعضی ها را بیشتر کنید اما دقت کنید که غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد ؛ استفاده از تخم مرغ سلیقه ای میباشد.
میتونیم نون تست رو بعد از اینکه کناره هایش رو بریدیم به شکل مثلث ببریم و سالاد مرغ رو بین دو تکه از نونها قرار دهیم و روشو به دلخواه تزیین کرده و زیرشو کاغذ شیرینی قرار میدیم تا شکل شیرینی تر رو تداعی کنه به جای سالاد مرغ از سالاد الویه هم میتونیم استفاده کنیم
میتوانیم از نخود فرنگی و هویج و ذرت وشویدوغیره استفاده کنیم مواد کیک دلبخواهی است.
نظرات
۰
pooneh
من پیاز چه ریختم، طعمش بینظیره ????
۲ ماه پیش
۱
زهرا
من پختم همسرم طعم گردو و ماستش رو دوست نداشت گفت انگار داری صبحونه میخوری ????
۵ بهمن ۹۵
۰
خیرآبادی
هم پر زحمته هم خوشمزه
۲۲ آذر ۹۵
۰
ندا بانو
واقعا خوشمزست من درست کردم عالی بود
۱۵ آبان ۹۵
۰
مهاباد
من خیار شور وتخم مرغ نمیزنم واقعا خوشمزه س
۲۵ شهریور ۹۵
۰
مهاباد
با پیازچه ده برابر خوشمزه تره
۲۵ شهریور ۹۵
۰
خورشید
دوستان من این کیک را درست کردم انقد خوشمزه بود ودوست داشتم که خودم کامل همشو خوردم فقط پیازچه نریختم نمیدونم با پیازچه بهتره یابدون پیازچه کسی میدونه ؟
۱۳ خرداد ۹۵
۰
Raham hich kas
عالی وخوشمزه حتما امتحان کنید
۲۹ اردیبهشت ۹۵
۰
♥سونیا
واقعا عالیه طعم پیازچه متفاوتش میکنه
۱۵ فروردین ۹۵
۰
sekiŋe sa∂at
واقعا خوشمزه هست
ولی من توش فقط تخم مرغ نمیریزیم!
۲۱ اسفند ۹۴
دستورپخت های پیشنهادی
مرغ بریان خانگی
۱۹.۹k
۲۹
۱۸۰'
اکبرجوجه
۳۴k
۱۷۵
۸۰'
کیک مرغ پنیری
۱۰.۲k
۸
۹۰'
کیک برنج با مرغ
۸.۵k
۱۷
۱۰۰'
سایر کاربران
باخدا باش نه ناخدا
حالتون خوبِ خوبِ خوب باشه
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مریم ام متولد سال 65 اهل اصفهان، عاشق اشپزی و هنر...