دستور پخت ته چین ساده | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس  ته چین ساده

ته چین ساده

ته چین
۲۲
۸.۹k
پاپیون
۲۷ مرداد ۹۳
۲۸.۳k
مواد لازم
۴
مواد اصلی
برنج آبکش شده
۲ پیمانه
ماست‏
۱ لیوان
تخم مرغ
۲ عدد
زعفران
به مقدار لازم
زرشک
به مقدار لازم
کره یا روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
برنج را که آبکش کردیم میگذاریم کنار سپس ماست را در کاسه ای ریخته و به آن تخم مرغ ها را زده و هم میزنیم.
۲
حالا برنج آبکش شده را به آن اضافه کرده و تا رنگ دلخواه زعفران میریزیم همه را مخلوط که کردیم زرشک را تفت داده من با کمی کره و شکر این کار را کردم.
۳
زرشک که تفت داده شد یکمی از مایه را داخل تابه ریخته و زرشک را روی آن ریخته و مایه باقی مانده را روی زرشک ریخته شعله را زیاد کرده و در تابه رامیگذاریم تا خودش را بگیرد وقتی گرفت در تابه را برداشته شعله را کم میکنیم تا سرخ شود زمانی که سرخ شد یا برش میزنیم بر میگردانیم تا طرف دیگر سرخ شود یا یک جا بر میگردانیم.
نظرات
۰
ثنا?
عزیزم منم تازه اومدم
۵ روز پیش
۱
فاطمه
اره گلم
۲ هفته پیش
۱
نازنین
سلام من تازه واردم
۳ هفته پیش
۰
تهمینه
خوب میزاری با تخم مرغ و مایت دم بکشه اگه ماهیتابه ۲ طرفه داری خیلی بهتره درشو ببندی شعلرو. کم کنی خوب میشه
۱۴ بهمن ۹۵
۰
زهرا370
سلام. تو تابه یک طرفه هم میشه؟
۲۶ دی ۹۵
۰
بهار
عزیزم توی ماهیتابه دوطرفه درست کن
۱۶ شهریور ۹۵
۰
مریم مامان رها
عالی بود من درست کردم خیلی خوب شد
۷ شهریور ۹۵
۰
نرگس
عالی. اگه داخل ماهيتابه رژیمی درست کنی برگرداندنش راحت امکان پذيره
۴ شهریور ۹۵
۲
اردیبهشت
سلام من یه سوال دارم ممنون میشم اگر کسی تجربشو داره توی پیج خودم جواب بده:
غذاهایی مثل ته چین یا کوکوسبزی قالبی و. .. علاوه بر چرب کردن زیاد ظرف پیرکس بازم بهش میچسبه و درسته بر نمیگرده, چکار کنم که قالبی برگرده??
۳۱ اردیبهشت ۹۵
۰
Alishams
واقعا که لذت بخشه
۲۰ اردیبهشت ۹۵
عکس های مرتبط
 ته چین ساده
۱.۲k
۷۲
دورچین غذا
۸۰۵
۲۴
دستورپخت های پیشنهادی
ته چین گوشت و بادمجان

ته چین گوشت و بادمجان

۱۹.۷k
۴۴
۸۰'
ته چین گوشت و سبزیجات

ته چین گوشت و سبزیجات

۲.۸k
۳
۷۵'
ته دیگ طرحدار

ته دیگ طرحدار

۲.۹k
۲۲
۵۵'
ته چین عدس

ته چین عدس

۳.۵k
۳
۹۰'
دسر هندوانه دارچینی

دسر هندوانه دارچینی

۶.۹k
۵
۳۵'
ماکارونی ساده

ماکارونی ساده

۴.۸k
۳۷
۶۵'
سایر کاربران
عید سعید فطر مبارک باد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدایا آنانکه تورا دارند چه ندارند و آنانکه تورا ندارند چه دارند؟!!!!
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدایا شکرت
کاربر فعال سرآشپز پاپیون