دستور پخت خامه ترش | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس خامه ترش

خامه ترش

سس ورب
۴۴
۱۴.۱k
پاپیون
۲۷ مرداد ۹۳
۶۸.۵k
مواد لازم
۲
مواد اصلی
ماست‏
۱ لیوان
خامه‏
۱ لیوان
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
لیوان ماست را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود سپس ۱ لیوان خامه را به آن اضافه کنید و مخلوط نمایید ، پس از اینکه داغ شد از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا سرد شود سپس داخل شیشه تمیزی بریزید و در یخچال قرار دهید.
سایر نکات
خامه ترش نوعی سس با ترکیب مساوی از ماست و خامه است که برای انواع کیک ، شیرینی ، غذاهای گوشتی ، سیب زمینی ، سبزیجات و … کاربرد دارد و علاوه بر دارا بودن طعمی لذیذ در هضم سریع تر و بهتر غذا موثر است
بهتر از ماست پر چرب و غلیظ برای تهیه خامه ترش استفاده کنید ، دقت کنید که سس نجوشد و فقط داغ شود ( داغ به اندازه ای که دست تان را نسوزاند ) ، خامه ترش تا 1 هفته داخل یخچال قابل نگهداری و مصرف میباشد.
نظرات
۰
۶ دی ۹۵
۰
Samira banoooo
بهترین برنامه آشپزی
۸ آذر ۹۵
۱
مهسا
ببخشید یه سوال...همون خامه ی صبحانه میشه استفاده کرد؟
۲۷ مهر ۹۵
۱
zari maman
ببخشید میشه کاملش رو برام توضیح بدین خامه صبحانه باید بزنم
۱۹ مرداد ۹۵
۰
Barana1384
آسونه
۱۲ مرداد ۹۵
۰
علیرضا
منم با شما موافقم
۷ اسفند ۹۴
۰
نازنین
مرسی خیلی خوب بود
۱۲ آذر ۹۴
۰
gita
مرسی بابت این دستور من همیشه دنبالش بودم،پاپیون رو خیلی دوست دارم
۱۰ آذر ۹۴
۰
گلریز
عالی بود
۵ آبان ۹۴
۱
r..y
به نظر من بهترین سر آشپزی پاپیون جان
۳ مهر ۹۴
دستورپخت های پیشنهادی
سس لیمو
۳.۸k
۳
۱۵'
سس مارینارا
۲.۳k
۲
۲۰'
شیرغلیظ شیرین
۴.۵k
۶
۱۲۵'
سس مخصوص لازانیا
۱۲k
۱۸
۳۰'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
22گیلان (رودسر) متاهل، عکس پروفایلم، دسته.گله عروسیمه 94/7/11
.خدا شکرت کیان دادی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
۲۱سالمه.اهل مشهدم.و یه پسر شیطون یکونیم ساله دارم