دستور پخت برگر بوقلمون با سبزیجات | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس برگر بوقلمون با سبزیجات

برگر بوقلمون با سبزیجات

غذای رژیمی
۲۳
۸k
پاپیون
۱۰ شهریور ۹۳
۴۷.۱k
مواد لازم
۴
مواد اصلی
گوشت بوقلمون چرخ کرده
۷۰۰ گرم
فلفل قرمز یا سبز کوچک و تند
۱ عدد
پنیر پیتزا رنده شده
۶۰ گرم
پودر سوخاری
۱/۴ پیمانه
سس مایونز
۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
نان همبرگر
۴ عدد
سبزیجات مورد علاقه برای سرو
به مقدار لازم
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
گریل یا کباب پز را با دمای نسبتاً زیاد روشن می‌کنیم تا گرم شود.
۲
داخل یک کاسه، گوشت چرخ کردهٔ بوقلمون را به همراه فلفل، پنیر پیتزا، پودر سوخاری، نمک و فلفل ریخته و آن‌ها را کامل مخلوط کرده و ورز می‌دهیم.
۳
از این مواد، چهار همبرگر به قطر ۲ سانتی‌متر تهیه می‌کنیم. با انگشت وسط هر یک را کمی فشار می‌دهیم تا کمی گود شوند و در زمان پخت پف نکنند و برای سرو سبزیجات به راحتی روی آن‌ها قرار گیرند.
۴
هر طرف آن‌ها را به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه روی گریل داغ می‌گذاریم تا کباب شوند. سپس آن‌ها را داخل نان گذاشته و با سس مایونز (در صورت تمایل می‌توانید
سایر نکات
همبرگر با گوشت بوقلمون هم نسبت به گوشت قرمز مقوی تر و سالم تر است و هم مزه خیلی خوبی دارد.
در هنگام کباب کردن، صبر کنید تا یک طرف برگرها کامل سرخ شده و خود را بگیرد، سپس آن‌ها را برگردانید. به این ترتیب برگرها خرد نمی‌شوند.
تصاویر ارسالی از این دستور پخت
نظرات
۰
nazaninkhanoom
به به چ چیزی
۱ هفته پیش
۱
ترگل
خییییییلی خوشمزه است چون من عاشق گوشت بوقلمونم؛ ولی اصلا رژیمی نیست
از پاپیون بعید بود این شکلی دسته بندی کنه
آخه پنیر پیتزا و سس مایونز خیلی کالری داره
۱ شهریور ۹۵
۰
fatemeh jooon
خوب بود
۲۲ شهریور ۹۴
۰
محدثه
به
۷ مرداد ۹۴
۰
leila
مطمئنید این غذا رژیمیه.؟ پنیر پیتزا...!!!!!
ولی به نظر خوشمزه میاد..
۱۴ خرداد ۹۴
۰
نینا نیما نیما
عالی
۱ خرداد ۹۴
۰
yas, o
سلام,ببخشید نمیشه اینو توی روغن سرخش کرد؟!
۱۸ اردیبهشت ۹۴
۱
Arad
عالی بود مرسی
۵ اردیبهشت ۹۴
۱
آیناز68
عالییییییییییی
۲۱ فروردین ۹۴
۱
هستی
عالیییییی بود
۱۵ اسفند ۹۳
دستورپخت های پیشنهادی
پن کیک سیب زمینی مغز دار(گیاهی)

پن کیک سیب زمینی مغز دار(گیاهی)

۱۵.۲k
۵۰
۶۰'
سالاد کلم با سبزیجات

سالاد کلم با سبزیجات

۸.۲k
۱۴
۲۰'
سوپ هویج و دارچین

سوپ هویج و دارچین

۵.۱k
۶
۴۰'
اسموتی کیوی با نعناع

اسموتی کیوی با نعناع

۱۶.۶k
۴۰
۱۵'
مرغ برگر

مرغ برگر

۱۲.۵k
۷
۱۵۰'
ساندویچ بوقلمون و سبزیجات

ساندویچ بوقلمون و سبزیجات

۲.۱k
۳
۴۵'
سایر کاربران
بابت کامنت های انرژی بخشتون سپاسگذارم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خیلی خوش اومدی عزیزم ممنون از نگاه مهربونت 💖👑 💖
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون