دستور پخت کوکی میکری | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس کوکی میکری

کوکی میکری

کلوچه و کوکی
۱۱۰
۱۶k
پاپیون
۲۰ بهمن ۹۳
۶۳.۷k
مواد لازم
۳۰
مواد اصلی
آرد سفید
۱.۵ پیمانه
شکر
۱.۵ پیمانه
روغن
۳/۴ پیمانه
شیر
۳/۴ پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
وانیل‏
۱ قاشق چای خوری
پودر کاکائو
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
همه موادراباهم خوب مخلوط کرده وهم میزنیم.
۲
ابتدا مواد خشک سپس تخم مرغ و بعد شیر(میتوانید بدون پودر کاکائو هم مواد را تهیه کنید)
۳
داخل دستگاه اسنک ساز را چرب میکنیم .و دستگاه را روشن کرده تا کاملا داغ شود درش راباز گذاشته
۴
داغ که شد ازموادبه اندازه ۱قاشق غذاخوری در شبکه ها ریخته( میتوانید خمیر را ساده-۲رنگ و یا چند رنگ داخل قالب بریزید).
۵
میتوانم توی هر بخش و با این مایع های رنگی رنگی تزیینش میکنیم ودرب دستگاه را میبندیم.
۶
با توجه به قدرت دستگاه حداکثر تا ۱۰ دقیقه برای پخت این کوکی زمان میگذاریم.
تصاویر مراحل تهیه
بیشتر
سایر نکات
منتظر طلایی شدن کوکی ها نباشید . وقتی چراغ نشانگر دستگاه روشن شد کوکی ها آماده اند و کاملا پخته و داخلش به اصطلاح پوک شده است .
1-دربعضی اسنک سازها زمان پخت بین 4تا5 دقیقه است.
2-برای پخت کاپ کیک هم میتوان از اسنک ساز استفاده کرد.
3-میتوان به جای شیر از آب زعفران استفاده کردیا از آب آلبالو .
4- این اندازه مواد حدودن 30 تا کوکی میشود.
5-اگر میخواهید کوکی بیشتر پف کند به آن مقدار کمی مخمر اضافه کرده یا بیکینگ پودر را زیاد کنید.
از دستگاه دونات ساز و وافل ساز هم میشه استفاده کرد
در داخل تابه دو طرفه هم میشه استفاده کرد.
نظرات
۰
*برف*
من درست کردم ،مثل خیلی از دوستان باوجود چرب کردن می چسبید به دستگاه. وسطش خمیری می شد، دورش نازک میشد و رنگش تیره تر از وسط.در کل از طعمش هم خوشمون نیومد. راحته ولی جالب نبود!
۲ هفته پیش
۰
❤عشق اشپزی❤
بدون دستگاه اسنک ساز نمیشه جور دیگه ای پختش؟؟
۲ هفته پیش
۰
°•○●sama●○•°
خیلی خیلی عاااااالیه هم اسونه هم همه چیش در دسترسه من ک حتماااااا درس میکنم
ولی با توجه ب نظرات دوستان توش خمیر نشه و نچسبه خوبه
۳ هفته پیش
۰
شمیم
مال من خورد شد.روغن فقط برا چرب کردن بود یا جا مونده؟؟؟
۱ ماه پیش
۰
turan
خیلی چربش کردم ولی بازم چسبید.. من با روغن خوراکی چرب کردم....
۲ ماه پیش
۰
elnaz66
عزیزم چون دستگاهو خوب چرب نکردی
۲ ماه پیش
۰
turan
چرا کوکی های من به دستگاه میچسبه....
۲ بهمن ۹۵
۸۲
مامان رعناجونی
ساده وراحت وخوشمزه.ولی نمیدونم چرا وسط بعضی از کوکی ها یکم خام مونده بود.لطفاراهنماییم کنید
۲۷ بهمن ۹۳
۰
mahsa
سلام دوستان نمیشه تو ماکروفر پخت؟
۷ دی ۹۵
۰
zari jOoOn
میشه از آرد گندم هم استفاده کرد؟
۲ دی ۹۵
عکس های مرتبط
کوکی میکری
۴۷۸
۳۱
کوکی
۸۵۸
۱۷
دستورپخت های پیشنهادی
کوکی انار
۴.۳k
۳
۲۵'
کوکی شکلاتی
۱.۲k
۲۰
۹۰'
پیراشکی میکری
۳.۳k
۲۸
۴۰'
سایر کاربران
منو عشقم حالمون خوبه حسود ها درچه حالن.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
❤دل حریم خداست دلی که باخداباشه هیچ وقت تنهانیست ❤سلام دوستان ممنونم ازلطفتون