دستور پخت ذرت مکزیکی | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس ذرت مکزیکی

ذرت مکزیکی

تنقلات | غذای دانشجویی
۲۵۷
۵۸k
پاپیون
۱۹ شهریور ۹۳
۴۴۷.۵k
مواد لازم
۵
مواد اصلی
ذرت کنسرو شده (یک عدد) یا بخارپز شده
۵۰۰ گرم
کالباس
۳۰۰ گرم
چیپس خلالی
۱ لیوان
پنیر پیتزا
۱۰۰ گرم
سس مایونز
۴ قاشق غذا خوری
قارچ
۲۰۰ گرم
پودر خردل
به مقدار لازم
پودر آویشن
به مقدار لازم
فلفل سیاه
به مقدار لازم
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
قارچ را به شکل ورقه های نازک خرد کنید و در مقدار خیلی کمی روغن تفت دهید. قارچ را به مقداری که به مزاجاون خوش می آید بپزید به طور کلی به اندازه پنج دقیقه تفت برای قارچ کافی است. پودر خردل و آویشن را هم در این مرحله اضافه کنید.
۲
کالباس ها را به شکل نگینی خرد کنید و به همراه ذرت پخته شده یا کنسرو(بدون آب) و پنیر پیتزا، سس را به قارچ های در حال تفت اضافه کرده و مواد را کاملا با هم مخلوط کنید. مقدار سس را هم می توانید کم یا زیاد کنید. ولی این نکته هم مهم است که تمام مواد با سس مخلوط شده باشند.
۳
حرارت را روی ملایم ترین حالت ممکن قرار دهید و در قابلمه را بگذارید تا حدود ده دقیقه بپزد و پنیر خودش را کاملا باز کند. در آخر هم موقع سرو چیپس های خلال شده را به آن اضافه کنید. چیپس ها را زودتر اضافه نکنید که نرم نشوند.
سایر نکات
بهتر است در هنگام پخت به بلال ها نمک اضافه نکنید چرا که باعث سفت شدن آن می شود.
نظرات
۰
ستاره
خیلی دوستدارم خوشمزه
۶ روز پیش
۰
mina...m
میشه از خردل استفاده نکرد
۱ هفته پیش
۰
Negin
عالیه
۱ هفته پیش
۱
mina
ممنونم عزیییییزم
۲ ماه پیش
۱
zahra
پنیر رو هم از قبل در بیار تا آب شه یخش، بعد تو آخرین مرحله بریز تو باقی موادت که داغ هست و هم بزن قشنگ کش میاد
۲ ماه پیش
۱
mary
پنیر پیتزا
۲ ماه پیش
۳
mary
با سس هزار جزیره خیلییی خوب شد 👌
۲ ماه پیش
۲
mina
کسی میدونه بایدچیکارکنم کش بیاد؟مال بیرونیاکش میاد،من الان ناراحتم
۲ ماه پیش
۲
ریحانه کرمیان
خیلی خوش مزه شد دقیقا مثل ذرت مکزیکی های بیرون
۲۵ فروردین ۹۶
۲
*ReYhAnEh*
میشه خردل نزد توش من دوست ندارم آخه
۱ فروردین ۹۶
عکس های مرتبط
ذرت مکزیکی
۵۱۳
۱۶
ذرت مکزیکی
۶۹۷
۳۱
ذرت مكزيكي
۶۹۴
۱۶
دستورپخت های پیشنهادی
فاج پاپ کلاسیک

فاج پاپ کلاسیک

۱۱.۹k
۱۶
۳۵'
سیب کاراملی ادویه دار

سیب کاراملی ادویه دار

۵k
۲
۱۳۰'
بادام هندی با روکش شکلات کاراملی

بادام هندی با روکش شکلات کاراملی

۹.۴k
۱۴
۱۰'
توپ پنیر و انگور و پسته

توپ پنیر و انگور و پسته

۶.۹k
۸
۱۰'
خوراک مرغ با ذرت و لوبیا

خوراک مرغ با ذرت و لوبیا

۲.۱k
۱
۷۵'
پیتزای مکزیکی

پیتزای مکزیکی

۵.۵k
۶
۳۰'
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
١٩ساله..منو پسر ٢سالم...عاشق کیک و تنقلاتیم.;-) :-)..مرسی که از کارام دیدن کردین...دوستتون دارم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام دوستان امیدوارم از کارام خوشتون بیاد
خدااااایا شکرت!!!!!
کاربر فعال سرآشپز پاپیون