دستور پخت سالاد مرغ و ماکارونی مکزیکی | آشپزی با سرآشپز پاپیون |‌ من آشپزم
عکس سالاد مرغ و ماکارونی مکزیکی

سالاد مرغ و ماکارونی مکزیکی

سالاد | مکزیکی
۱۱
۱۳.۵k
پاپیون
۱۵ آبان ۹۳
۹۶k
مواد لازم
۱۰
مواد اصلی
آووکادو خرد شده
۱ عدد
سالسا
۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای
۱۱۰ گرم
ماکارونی شکلی
۲۲۵ گرم
سینه‌ مرغ
۷۰۰ گرم
فلفل هالاپینیو (فلفل سبز)
۲ عدد
طرز تهیه
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
۲
کف سینی فر یک لایه فویل قرار دهید. فلفل‌های را روی آن بچینید و آنها را ۲۰ دقیقه بپزید تا برشته شوند و پوستشان وربیاید.
۳
فویل را روی فلفل‌ها برگردانید و ۱۵ دقیقه در دمای اتاق کنار بگذارید تا به تدریج سرد شوند. سپس با چاقوی تیز، پوسته‌های آنها را جدا کنید و تخم‌ها را در بیاورید. سپس آنها را ریز کنید.
۴
مرغ و ماکارونی را جداگانه بپزید. مرغ‌ها را به تکه‌های کوچک تقسیم کنید. ماکارونی‌ها را نیز با آب سرد بشویید و خوب آبکش کنید.
۵
در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه‌ای و نیمی از سالسا را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را با هم‌زن برقی هم بزنید تا کاملا نرم و یکدست شوند.
۶
سپس به تدریج بقیه سالسا را اضافه کنید. فلفل‌های خرد شده و ماکارونی‌ها را اضافه کنید.
۷
آنها را خوب هم بزنید تا همه مواد به خورد هم بروند. در این مرحله باید مرغ و آووکادو را اضافه کنید. روی ظرف را با پلاستیک بپوشانید و به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید.
سایر نکات
سالسا taquera یکی از انواع سالسا که است طعم دودی دارد. این سالسا را می‌توانید از فروشگاه‌های موادغذایی و پروتئینی معتبر تهیه کنید.
سس سالسا در بخش سس موجود است.
نظرات
۰
ارکید
عالی. ????????????
۲۹ اسفند ۹۵
۱
مللخاه
عالی
۳ اسفند ۹۴
۰
sasa
اواكادو از كجا بخرم؟
۲۷ شهریور ۹۴
۰
Maryam
آووکادو همه جا میفروشن؟
۱۲ شهریور ۹۴
۰
رعنا
میخوااااام
۱۲ تیر ۹۴
۰
*mahnaz*
mamnoon az hamaton
۱۲ تیر ۹۴
۰
فاطمه
عالی مثل گل قالی
۱۶ خرداد ۹۴
۱۵
مهتاب
دوست دارم مارانی اما این ی چیز دیگست به شرطیکه ادویه به اندازه کافی استفاده شود.

۲۹ فروردین ۹۴
m.bay
منظوراز سالسا و فویل چی هست؟
۲۸ بهمن ۹۳
۱۸
گلابتون
عالی بود
۳۰ دی ۹۳
دستورپخت های پیشنهادی
سالاد انار

سالاد انار

۳.۹k
۵
۱۵'
سالاد انبه و مرغ

سالاد انبه و مرغ

۸.۱k
۱۲
۳۵'
سالاد الویه با سویا

سالاد الویه با سویا

۳.۱k
۱
۶۵'
سالاد انگلیسی با سس جگر

سالاد انگلیسی با سس جگر

۸.۵k
۸
۱۳۵'
سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی)

سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی)

۶.۵k
۷
۴۵'
مرغ زعفرانی

مرغ زعفرانی

۲۲.۹k
۲۷
۴۰'
سایر کاربران
سلام دوستی ها24سالمه insta: minamadani102 ساکن تهران هستم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
نعمت های الهی را قدر بدانیم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
به خدا غیر خودم چشم بدوزی به کسی...مثل مو در جهت باد بهم میریزم
کارشناسی ارشد روانشناسی عمومی عاشق آشپزی ♥ اصلیت:تبریزی ساکن شیراز